Afzet

Na Albert Heijn, Lidl, Jumbo en Plus stapt ook supermarktketen Aldi in 2023 over op de verkoop van verse kip met minimaal één ster van het Beter Leven keurmerk van de Dierenbescherming. Dat maakte Aldi maandag 31 mei bekend.

Aangezien Poolse slachterijen vaak Salmonella besmet pluimveevlees exporteren naar andere EU-landen twijfelen Nederlandse pluimveeslachterijen over de controle en handhaving hierop in Polen.

De Russische warenhuisketen Mere opent dit jaar zijn eerste warenhuis in het Belgische Opwijk, bij Brussel. De keten verkoopt onder meer kippenvlees uit het Oostblok. De prijzen van de producten liggen 15 à 20 procent lager dan bij Colruyt, Aldi en Lidl.

Leghaantjes afmesten is volgens de pluimveesector een tussenoplossing voor het doden van eendagshaantjes totdat technieken voor geslachtsbepaling in het ei dusdanig ontwikkeld zijn en op grote schaal toegepast kunnen worden.

Het vertrouwen dat pluimveehouders in hun bedrijf hebben, is in het eerste kwartaal van 2021 verder toegenomen. De stijging van de Agro Vertrouwensindex bij de pluimveehouders bedroeg ruim 5 punten en komt op bijna 19 punten.

„Eierhandelaren zouden betere eierprijzen moeten kunnen bieden op lange termijn. Met een half centje of cent meer per vrije uitloopei kan ik als leghennenhouder al een stuk beter uit de voeten”, zegt leghennenhouder Harmen Hardeman (35) uit Renswoude.

Het saldo vleeskuikens daalde in maart met 80 procent vergeleken met dezelfde maand vorig jaar tot 5.900 euro. Door de coronacrisis daalden de opbrengsten sterk. Het saldo zakte zover dat na aftrek van de overige kosten het inkomen sterk negatief is.

De afgelopen maanden zijn er meerdere vleeskuikenslachterijen gesloten, overgenomen of samengegaan. Is dit nadelig voor vleeskuikenhouders? Of juist positief? Wat vindt u? Stem op de onderstaande stelling.

De Heus Voeders mag een minderheidsaandeel nemen in exportslachterij Clazing uit Zevenhuizen (ZH) dat de vleeskuikenslachterijen van Van Miert in Breukelen (UT) en Mieki in Hunsel (LB) 2 maart overnam van De Heus.

„Ik zie vooral kansen. Samen zijn we een sterke partij in zowel reguliere kip als concepten. Voor vleeskuikenhouders die leveren aan Van den Bor verandert er vooralsnog niets”, zegt huidig eigenaar Gert van den Bor. Hij verkoopt zijn slachterij.