Op korte termijn geen betere eierprijzen
Op basis van de opzet- en inlegcijfers verwacht het PPE nog een moeizaam derde kwartaal en waarschijnlijk het laatste kwartaal een lichte verbetering.
Markt eieren
Italië veroordeeld wegens niet naleven kooiverbod
Italië is door het Europees Hof veroordeeld voor het niet naleven van het verbod op klassieke kooihuisvesting van leghennen.
Consument geeft 7 procent minder uit aan eieren in 2013
Consumenten gaven vorig jaar 7 procent minder geld uit aan eieren dan in 2012. De totale omzet zakte naar 229,9 miljoen euro in 2013.
‘Produceer samen 5 procent minder eieren’
„De leghennenhouders in Nederland moeten samen 5 procent minder eieren produceren om een goede prijs voor hun eieren te ontvangen.”
4 eieren meer per opgehokte hen
„Legpluimveehouders die van ForFarmers Hendrix voeren hebben in 2013 een extra voerwinst van ruim 0,25 euro per opgehokte hen behaald.”
Belg koopt vooral meer scharreleieren
In vergelijking met 2008 koopt de Belg op jaarbasis 6 eieren meer, goed voor een totaal van 74,4 eieren per hoofd van de bevolking in 2013.
Belg kiest vaker kip boven roodvlees
De Belg koopt al enkele jaren minder vlees om thuis te nuttigen, maar wel nog altijd evenveel gevogelte. In 2013 kocht 'de gemiddelde Belg' 8,1 kilo kip.
Nieuwe samenwerkingen nodig binnen legsector
Topondernemers binnen de legsector moeten zich verenigen en op zoek gaan naar meer ketenintegratie om structureel eieren te kunnen produceren met marge.
ABN Amro: ´Legsector herstelt mogelijk eind 2014´
De komende tijd blijft het financieel lastig voor leghennenhouders. ABN Amro bank verwacht eind 2014 pas een mogelijk herstel.
Video: Haantjes opfokken en vermarkten
Haantje de Coq is de eerste nominatie voor de innovatieprijs Vlees, waar deelnemers van het Symposium Hogere Pluimveegezondheid op kunnen stemmen.