Van bio naar 'vrije uitloop' en weer terug naar bio
„In de gangbare voergrondstoffenmarkt lijkt de daling gestopt, maar in de biologische zet de prijsdaling nog wel even door”, zegt inkoper Wim van den Brink van De Valk en Wekerom.
Markt eieren
Eierprijs blijft komende jaren hoog vanwege krimp EU-leghennenstapel
De eierprijzen in Europa blijven de komende jaren naar verwachting op een hoog niveau doordat de leghennenstapel in de Europese Unie krimpt door de massale ombouw naar kooivrije huisvestingssystemen.
Amper nog KAT-eieren voor eiproductenindustrie beschikbaar
Er zijn nauwelijks KAT-gecertificeerde eieren meer beschikbaar voor de eiproductindustrie. Daarom worden er door de eiproductindustrie eieren gebruikt die normaal gesproken als te klein worden bestempeld.
Pakstations nu al leeg: Eiertekorten onvermijdelijk
De eiermarkt blijft goed. Vooral KAT-gecertificeerde OKT-eieren zijn en blijven schaars. De pakstations in Duitsland zijn nu al zo goed als leeg. Een tekort aan OKT-eieren tijdens de kerst- en adventstijd lijkt onvermijdelijk.
'Ik zou ook geen 59 cent per ei betalen'
„Ik zou als consument ook geen 5,93 euro voor een doosje van tien biologische eieren betalen”, zegt leghennenhoudster Anita Willems uit Orvelte (DR).
Discussie over geslachtsbepaling in het ei in VS
Veel leghennenhouders in de Verenigde Staten vragen zich af of de sector klaar is voor geslachtsbepaling in het ei, en of er een markt voor is.
Eiermarkt vriendelijk maar inconsistent: OKT-eieren nauwelijks nog verkrijgbaar
De eiermarkt is vriendelijk, maar inconsistent. OKT-eieren uit de scharrel- en biologische huisvesting zijn nauwelijks nog verkrijgbaar. Alleen OKT-eieren uit vrije-uitloophuisvesting lijken weer op grotere schaal verkrijgbaar te zijn.
Eieren zijn en blijven gewild
De eiermarkt bleef deze week vriendelijk. Eieren zijn en blijven gewild en lopen vlot weg. Eieren lijken populairder dan ooit te zijn bij consumenten, gezien de grote vraag op dit moment. De komende weken neemt de vraag naar eieren verder toe.
Kruisemse scharrelindustrienotering blijft op zelfde niveau door aanpassingen Weser-Ems notering
Deze week is er in de Prijzencommissie van Kruisem beslist om de scharrelindustrie wit-notering van vorige week, die per kilogram wordt genoteerd, te behouden op 1,697.
Grootste kooivrije leghennenbedrijf van China in aanbouw
In China zijn tekenen te zien dat de vraag naar kooivrije producten geleidelijk toeneemt. De bouw van China's grootste kooivrije leghennenbedrijf is namelijk begonnen.