Markt eieren

Vanwege de hoge voer- en energieprijzen heeft de Wageningen Universiteit (WUR) enkele scenario's voor de kostprijs van eieren doorgerekend. Volgens de onderzoekers kan de kostprijs voor Ohne Kükentöten-eieren oplopen met 6 cent extra.

Onze Markt lanceert donderdag 31 maart de ei-PrijsWijzer. Hierin worden consumenten geïnformeerd over de prijsopbouw van eieren in de supermarkt. Zij kunnen meestemmen over prijsopbouw en eisen van de eieren die het merk in het najaar op de markt brengt.

De gestegen voerkosten drukken de inkomens van pluimveehouders. Dat blijkt uit de jaarlijkse inkomensraming over 2021 van Wageningen Economic Research.

Er zijn zorgen in de eierketen over de stijgende kosten. De huidige situatie heeft voor de eierketen tot gevolg dat pluimveehouders geconfronteerd worden met forse kostenstijgingen met name van het voer.

Er worden grote verliezen gemeld bij Oekraïense pluimveebedrijven door toedoen van de Russische invasie. Zo worden er onder meer directe aanvallen gemeld op pluimveeproductiefaciliteiten en magazijnen.

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft op dinsdag 22 maart in totaal 750.000 euro aan contant geld in beslag genomen bij een eierhandelaar in de provincie Zuid-Holland.

Anja Henken is geen voorstander van een volledig geïntegreerde pluimveeketen. Ze wil als leghennenhoudster zelf de regie houden.