Aandachtspunten KAT
ABZ Diervoeding heeft een aantal aandachtspunten voor de KAT controle op een rijtje gezet voor legpluimvehouders.
Markt eieren
Belgische consument wil eieren van Belgische kippen
De Belgische consument hecht meer en meer belang aan lokaal geproduceerd eieren. De coronacrisis heeft dit enkel maar versterkt. Dat merkt het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM).
NVP pleit voor reële vergoeding leghaantjes en OKT-eieren
De NVP pleit voor een reële vergoeding voor pluimveehouders die leghaantjes houden en leghennenhouders die zogeheten Ohne Kükentöten (OKT)-eieren produceren: Eieren van hennen van waarvan de broertjes (haantjes) direct na geboorte niet gedood worden.
'Biologische eieren op dagprijs verkopen via Eggstrader levert paar cent meer op'
„Ik ben blij met EggsTrader omdat ik hier biologische eieren op dagprijs kan verkopen. Dat levert mij per ei zomaar een paar cent meer op. Ik verheug mij dat ik straks voor een langere periode mijn biologische eieren kan verkopen via EggsTrader.”
Oekraïense eiergigant vermindert eierproductie met de helft
De Oekraïense eiergigant Avangardco heeft het afgelopen jaar de productie gehalveerd. De reden hiervoor is het conflict tussen eigenaar Oleg Bakhmatyuk en het lokale anti-monopoliebureau (NABU).
IKB Ei baalt van geringe belangstelling retail
Nederlandse kwaliteitssystemen, zoals IKB Ei en Stichting Kwaliteitsgarantie Vleeskalversector (SKV), balen ervan dat ketencertificering voor de retail en voedselverwerkende industrie nauwelijks een rol speelt om bij aangesloten partijen in te kopen.
'Blijven denken in kansen'
„Het ei staat heel goed op de kaart. Steeds meer mensen ontdekken dat een ei boordevol vitamines zit, gezond en gewoon lekker is. Dat wijst een opinieonderzoek ook uit. Er zijn volop kansen.”
Verkoop biologische voeding 7 procent gestegen
Consumenten zijn vaker biologisch gaan kopen: de aankoopfrequentie van biologische voedingsmiddelen steeg het afgelopen jaar met 7 procent, zo blijkt uit nieuw GfK onderzoek (2021). De voornaamste redenen zijn impact op natuur en dier.
DekaMarkt, Dirk, Jan Linders Poiesz en Vomar over op ster-eieren
Supermarktketens DekaMarkt, Dirk, Jan Linders, Poiesz en Vomar stappen binnen hun eigen huismerk over op eieren met ten minste één Beter Leven-ster. Vomar heeft het assortiment al aangepast. De anderen volgen later dit jaar.
'Leghaantjes allesbehalve duurzaam'
„Het opzetten van leghaantjes is allesbehalve duurzaam. De voederconversie van leghaantjes ligt op circa 3,5. Die van reguliere vleeskuikens slechts op 1,50. Leghaantjes voer je dus goede grondstoffen die je beter aan vleeskuikens kunt voeren.”