Markt eieren

Mark Janssen bouwde een nieuwe etagestal die geschikt is voor zowel één ster Beter Leven scharrelhennen als gangbare scharrelhennen. De eerste ronde houdt hij witte, gangbare scharrelhennen omdat hij de meerprijs voor een bruin ster-ei te laag vindt.

„Het wetsontwerp dat vanaf eind dit jaar het doden van eendagshantjes in Duitsland verbiedt, is slechts een gedeeltelijke Duitse oplossing voor het probleem en zorgt voor enorme concurrentienadelen voor de Duitse pluimveesector binnen de Europese Unie.”

Het doden van eendagshaantjes uit de legsector is vanaf eind dit jaar verboden in Duitsland. Het wetsvoorstel hiervoor is woensdag 20 januari goedgekeurd. Duitsland is hiermee het eerste land ter wereld die het doden van eendagshaantjes verbiedt.

EggsTrader.com, het nieuwe online handelsplatform voor eieren, is live. Vanaf vrijdag 15 januari kunnen leghennenhouders, pakstations en eierhandelaren eieren aanbieden en kopen op EggsTrader.com, de online marktplaats voor eieren.

Udea b.v., eigenaar van de franchiseketen Ekoplaza, heeft als eerste retailorganisatie meerdere aandelen BioEggie gekocht. Ook de eerste biologische legpluimveehouders hebben aandelen gekocht.

Voor de pluimveevleessector staat er 1 miljard euro aan exportomzet op het spel bij de Brexit. De Britten dreigen op 1 januari zonder deal uit de EU te treden.

„De contractprijzen voor biologische, freiland en één, twee en drie sterren Beter Leven eieren stegen in de loop van dit jaar door de grotere vraag naar die eieren in supermarkten”, zegt pluimvee econoom Peter van Horne van Wageningen Economic Research.

Het inkomen van vleeskuikenhouders is dit jaar gehalveerd naar gemiddeld 44.000 euro. Dit is het laagste niveau sinds 2013. De opbrengsten dalen sterk door gemiddeld 4 procent lagere prijzen voor vleeskuikens als gevolg van de coronacrisis.

Leghennenhouders en vleeskuikenhouders die lid zijn van iStep hoeven volgend jaar geen contributie te betalen doordat het bestuur een aantal zaken aanpast.

Onlangs sloten leghennenhouders Maud en Roy Tomesen zich aan bij de Caring Farmers; een groep boeren die kringlooplandbouw als de toekomst ziet. „Het grootste deel van onze kippen houden we volgens ster-keurmerk. Maar we willen niet stilstaan.”