Europese pluimvee-vleesconsumptie stijgt naar 24,8 kilo in 2020
De Europese pluimveevleesconsumptie stijgt de komende jaren van 24,1 naar 24,8 kilo per persoon per jaar in 2020 met een stagnatie tot 2030.
Markt eieren
Helft consumenten wil kolonie-ei in supermarkt kopen
54 procent van de consumenten is bereid om kolonie-eieren als tafelei in de supermarkt te kopen. 32 procent van de consumenten wil geen kolonie-ei kopen.
Ziekte van Marek; De enting maakte het verschil
De Ziekte van Marek kan een probleem zijn bij concept-vleeskuikenhouders. Ook Hans en Annemieke Baetsen uit Kelpen-Oler kregen ermee te maken.
Eierprijzen zullen volgend jaar flink dalen
Het gemiddelde inkomen van leghennenhouders lag in 2017 flink hoger dan in het jaar daarvoor, volgens cijfers van Wageningen Economic Research.
Gunstige vooruitzichten pluimveemarkt
Evenwichtige pluimveemarkt geeft gunstig vooruitzicht
Verbetering zelfregulering eierketen
De fipronilcrisis geeft aanleiding om de zelfregulering in de eierketen te verbeteren.
'Maak tussen nu en maart een vaste prijsafspraak voor eieren'
„De eierprijzen blijven nog wel een tijdje goed. Maar ik zou overwegen om tussen nu en maart een vaste prijsafspraak te maken.”
'Duitse vraag naar eieren blijft bestaan'
De Duitse vraag naar Nederlandse eieren blijft op de lange termijn bestaan. Dat voorspellen Nederlandse en Duitse eierhandelaren.
Eieren in supermarkt 30 tot 50 procent duurder door fipronilcrisis
Consumenten betalen in de supermarkt 31 tot 54 procent meer voor hun eieren dan in het begin van dit jaar.
'Leg eierprijs en voerprijs nu voor langere tijd vast'
Leghennenhouders moeten de eierprijs en voerprijs nu voor een langere tijd vastleggen omdat de eierprijzen gaan dalen en de voerprijzen licht stijgen.