Jumbo: duurzame kip is complex
Als het prijsverschil tussen gangbare en duurzame kip minder wordt, dan zullen meer consumenten duurzame kip gaan kopen.
Markt vleeskuikens
EU ziet perspectief voor kippenvlees
De relatief hoge prijs van vlees en de economische crisis verklaren waarom de consumptie van vlees in de Europese Unie in tien jaar niet zo laag is geweest
ABN Amro: Concepten bieden kansen
Concepten in varkensvlees biedt kansen voor veehouders, stelt ABN Amro in haar nieuwste rapport ‘In Concept naar Consument.’ „De vleesmarkt verandert richting gesloten markten met conceptproductie.”
‘Kwart vleeskuikens in 2020 is ‘de kip van morgen’
Nederlandse pluimveehouders moeten vleeskuikens produceren die de consument vraagt. Dat vindt Kees van Oers, directeur agribusiness van slachterij Plukon.
Sombere verwachtingen vleeskuikenhouders
Het vooruitzicht voor vleeskuikenhouders is de komende tijd somber. De slachterijen proberen de basiscontractprijs de komende tijd gelijk te houden.
Exportsubsidie kip omlaag
De Europese Commissie heeft de exportsubsidie voor hele vleeskuikens met een derde verlaagd, van 32,50 euro naar 21,70 euro per 100 kg.
Vleeskuikenhouder ziet voerkosten gigantisch stijgen
De vleeskuikenhouderij heeft het lastig. De voerprijzen stegen het afgelopen jaar explosief en de hogere opbrengsten kunnen het ontstane gat niet dichten.
Besmet vlees slecht voor imago
De publiciteit deze week over resistente MRSA en ESBL-bacteriën op Duits kippenvlees in Nederlandse Lidl-supermarkten is slecht voor het imago.
‘Goede prijs kip blijft voorlopig’
De sterk stijgende kip consumptie levert de pluimveehouder geen hogere kiloprijs voor slachtkuikens op, maar zorgt er wel voor dat de huidige prijs blijft.
Chloorkip komt
De Europese Commissie wil onder strenge voorwaarden de chloorkip uit de Verenigde Staten toelaten op de Europese markt.