Markt vleeskuikens

In mei 2023 lag de consumentenprijsindex van pluimveevlees met 145 punten (2015=100) op hetzelfde niveau als in maart. De consumentenprijs van eieren kwam in mei 2023 uit op 193 punten (2015=100), een kleine stijging van 0,6 procent in twee maanden.

Verse kip is het eiwit bij uitstek omdat het waarde en smaak levert en bijdraagt aan een gezonde levensstijl, zelfs wanneer consumenten reageren op inflatiedruk. 95 procent van de Amerikaanse consumenten zegt daarnaast dat ook de prijs belangrijker is.

De productie van pluimveevlees neemt dit jaar met 2,5 procent toe in de Europese Unie (EU), verwacht de Europese Commissie.

Er zijn weer meer exportmogelijkheden voor Nederlandse kip nadat ons land sinds 5 mei officieel vrij is verklaard van hoog pathogene vogelgriep door de Wereldorganisatie voor Diergezondheid (WOAH).

De vooruitzichten voor de Nederlandse vleeskuikenhouders blijven gunstig voor de rest van dit jaar. Door een uitbraak van vogelgriep in de pluimveesector in een van de zuidelijke staten in Brazilië, kunnen de prijzen van pluimveevlees wereldwijd stijgen.

Oekraïne moet maximaal 90.000 ton pluimveevlees heffingsvrij naar de EU mogen exporteren per jaar. Daartoe heeft de Europese koepelorganisatie van pluimveeslachterijen Avec een officieel verzoek ingediend.