Markt vleeskuikens

De Vlaamse Deinze en de Barneveldse vrije vleeskuikennotering gingen gisteren hard onderuit en daalden beide met maar liefst 3 cent. Slachterijen geven aan dat het aanbod slachtrijpe vleeskuikens ruim voldoende is en dat de bestellingen afnemen.

„De markt voor pluimveevlees is nog steeds goed. Voor de tweede helft dit jaar is de verwachting iets minder dan het eerste halfjaar, maar het saldo voor vleeskuikenhouders is positief", stelt Jeroen van den Hurk (Rabobank).

„Met de Unie van Pluimvee Producenten (UPP) kunnen we marktgericht produceren door het aanbod te drukken bij een slechte markt. Biologische leghennenhouders deden dit het afgelopen jaar waardoor de prijzen nu weer op peil zijn”, zegt Wim Thomassen.

„Vleeskuikenhouders die deelnemen aan een concept zijn ontevreden over de beperkte keuzevrijheid. Ze willen de dierenarts, voer- en eendagskuikenleverancier zelf kunnen bepalen”, zegt Aalt den Herder van de Unie van Pluimvee Producenten.

„We verkopen als Unie van Pluimvee Producenten een kleine 20 procent van de in Nederland geproduceerde eieren en het aantal leden groeit wekelijks”, zegt Wim Thomassen, verkoopleider eieren van de UPP.