Markt vleeskuikens

Nadat de Vlaamse Deinze vleeskuikennotering en Barneveldse vrije vleeskuikennotering twee weken achter elkaar daalden, blijven ze de komende week gelijk. De vleeskuikenmarkt lijkt zich te stabiliseren.

Het totale verbruik van vlees en vleeswaren (op basis van karkasgewicht) per hoofd van de bevolking in Nederland in 2023 is licht gestegen. In 2022 werd er 75,1 kilo gegeten, in 2023 komt dit verbruik uit op 75,3 kilo: dit is 0,3 procent meer.

Door de limiterende slachtcapaciteit, zogeheten zwevende kuikens, en een sputterende afzetmarkt daalt de Deinze vleeskuikennotering voor de tweede week op rij. De notering is volgende week 4 cent lager en is zo in twee weken met 9 cent gedaald.

Door overaanbod aan slachtrijpe vleeskuikens daalt de Vlaamse Deinzenotering volgende week met maar liefst 5 cent naar 1,25 euro per kilo. De Barneveldse vrije vleeskuikennotering daalt volgende week zelfs met 7 cent naar 1,12 euro per kilo.

Plukon Food Group uit Wezep (GD) heeft kuikenbroederij Munsterhuis uit Saasveld (OV) op 1 juli van dit jaar overgenomen.

Plukon Food Group heeft definitieve goedkeuring gekregen van de Deense mededingingsautoriteit voor de overname van de activiteiten van HKFoods in Denemarken. Plukon en HKFoods zijn van plan de transactie eind oktober 2024 af te ronden.

De Poolse vleeskuikenproductie groeit dit jaar naar een recordhoogte door gunstige marktomstandigheden. Bronnen melden aan Pluimveeweb.nl dat er in Polen 1,30 euro per kilo wordt betaald.

De vleeskuikenmarkt blijft optimistisch gestemd. Door de uitstekende vraag naar kip liggen de vleeskuikennoteringen al geruime tijd op een hoog niveau. De Vlaamse belangenbehartiger Boerenbond ziet vooralsnog geen kentering komen.

Nederlandse en Franse slachterijen trekken aan Belgische vleeskuikens, meldt de Vlaamse belangenbehartiger Landsbond Pluimvee.