Ook ster-kip nog steeds goedkoopste stukje vlees
Plukon en 2 Sisters Storteboom verwachten dat supermarkten bijna evenveel vers kippenvlees verkopen na de overgang op ster-kip. Esbro denkt dat het afzetvolume daalt omdat dit na de overgang op Kip van Morgen-concepten in 2015 met 10 procent afnam.
