60 jaar collectieve reclame & culinaire trends in boek 'Alles kip & ei?'
In het boek ‘Alles kip & ei?’ staan collectieve reclamecampagnes en culinaire trends van kippenvlees en eieren van de afgelopen 60 jaar beschreven.
Economie
Oudste Europeaanse (116) eet iedere dag drie eieren
De Italiaanse Emma Morano is 116 jaar en daarmee de oudste levende mens in Europa. Dit heeft ze onder meer bereikt door drie eieren per dag te eten.
CBL tegen plan PvdA voor minimum verkoopprijs vlees
Het CBL is tegen het plan van de PvdA voor minimum verkoopprijzen voor vlees. Het voorstel lost het probleem van lage prijzen voor de boeren niet op.
SGP wil flexibeler boetebeleid
Boetes in de landbouw zijn regelmatig niet in proportie met de gemaakte overtreding. De SGP vraagt daarom aanpassingen van het boetebeleid.
Britse kip bevat 7 procent minder Campylobacter
Uit cijfers van de Britse voedselveiligheidsdienst blijkt dat er op 76 procent van de Britse supermarktkippen een Campylobacter-besmetting aanwezig was.
Principeakkoord gericht op duurzame arbeidsrelatie agrarisch werk
In het principeakkoord tussen agrarische werkgevers en werknemers is ruimte voor een duurzame werkrelatie.
Verhoogde sterfte voortaan verplicht per stal melden i.p.v. per bedrijf
Pluimveehouders zijn vanaf vrijdag 4 december 2015 verplicht om verhoogde sterfte bij hun dieren per stal te melden in plaats van per bedrijf.
iSTEP: Met marktinformatie, marktgericht produceren
iSTEP gaat uitbreiden met marktinformatie, zodat deelnemende leghennenhouders marktgericht kunnen produceren.
Visie Van Dam: eerlijk-er, natuurlijker en beter eten en meer natuur
Eerlijker eten, natuurlijker eten, beter eten produceren en werken aan een robuustere natuur. Dat is de visie van staatssecretaris Van Dam van Landbouw.
Boete en werkstraf voor pluimveehouder die vlekziekte verzweeg
Een pluimveehouder uit het Brabantse Venhorst verzweeg vlekziekte bij zijn kippen en heeft hiervoor 80 uur werkstraf en 7.500 euro boete gekregen.