Economie

De biologische leghennenhouders in Nederland werden vandaag onaangenaam verrast op Twitter, nadat er een tweet verschenen was dat Jumbo biologische eieren uit het buitenland haalde, terwijl op dit moment er in Nederland teveel biologische eieren zijn.

China, 's werelds grootste sojaboonkoper, heeft in de handelsoorlog tussen Washington en Peking de aankopen van Amerikaanse soja stopgezet. De prijs van soja daalde na deze aankondiging met 10 procent op de termijnmarkt.

Als fabrikanten van vegetarische producten 'nepvlees' op de markt brengen en niet duidelijk op de verpakking zetten wat de aard van het product is, grijpt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) in.

Het Beter Leven Keurmerk van de zuivel valt tegen. Het grootste kritiekpunt van de Dierenbescherming en andere NGO’s, de ‘plofmelk’ van koeien met heel hoge producties, is er bijvoorbeeld niet in opgenomen. Dat schrijft Jan Cees Vogelaar.

Vlees, zuivel en eieren belasten het milieu steeds minder. Dankzij fokkerij daalt de milieubelasting jaarlijks met 1 procent.

Duurzamer eten, minder voedsel verspillen en efficiënter en zorgvuldiger produceren. Dat zijn de vier pijlers die het PBL heeft geformuleerd in het rapport over hoe overheden, bedrijven en consumenten kunnen bijdragen aan een duurzaam voedselsysteem.

De organisatie van het Pluimvee Symposium is net als eerdere jaren op zoek naar innovaties binnen de pluimveesector in Nederland en België.

De eerste editie van Dutch Poultry Expo is op 19 en 20 maart 2019 bezocht door 3.622 unieke en doelgerichte bezoekers uit de pluimveesector. Onder hen ook 860 Duitse bezoekers (bijna 25 procent).