Buitenland

De Duitse eierconsumptie steeg vorig jaar met 2,6 procent naar 236 eieren per hoofd van de bevolking. De productie daalde echter met 119 miljoen eieren. Hierdoor steeg de import met 6 procent en daalde de zelfvoorzieningsgraad voor eieren naar 73 procent.

Ondanks de concurrentie van Oekraïne steeg de Poolse pluimveevleesexport naar andere EU-landen vorig jaar. De Poolse pluimveevleesexport naar andere EU-landen steeg vorig jaar met 7 procent ten opzichte van 2022 en bedroeg bijna 900.000 ton.

Vleesvervangers mogen in Frankrijk geen filet, entrecote of steak meer heten. De Franse overheid heeft afgelopen maandag 26 februari vleesachtige namen op etiketten van vegetarische producten verboden, mede onder druk van de boerenprotesten.

Tijdens een internationaal landbouwevenement afgelopen weekend in Parijs uitten Franse boeren hun woede over de in hun ogen groeiende import van pluimveevlees uit Oekraïne. De oproerpolitie trad op.

De Duitse regering streeft ernaar in 2030 om 30 procent van de voedselproductie in Duitsland biologisch gecertificeerd te hebben.

De Duitse pluimveevleesproductie steeg vorig jaar met 1,4 procent naar 1,6 miljoen ton. De belangrijkste reden hiervoor is de stijging in de verwerking van vleeskuikens met 1,1 procent naar 1,1 miljoen ton.

De hoog pathogene vogelgriep is recent ook vastgesteld op een pluimveebedrijf in Tsjechië.

In november 2026 moeten grote pluimveehouderijen in Duitsland de uitlaat luchtzuivering aanpassen om de stikstofuitstoot te verminderen. Er is door de Duitse landbouwvereniging (Landwirtschafts-Gesellschaft, DLG) een strooiseladditief goedgekeurd.

Voor het eerst in vele jaren is de eierproductie in Duitsland in 2023 weer gedaald. Dit meldt het Federaal Bureau voor de Statistiek (Destatis). De dip is waarschijnlijk wel van korte duur.