Maatschappij

Split feeding bij biologische leghennen draagt bij aan meer sorteerbare eieren, lagere voerkosten en minder uitstoot van mineralen. „Dit resulteert in een extra voerwinst van 1 euro per hen voor de biologische leghennenhouder”, zegt Corine Walvoort.

Een lokale wethouder vroeg mee eens: "Huub, wat vind je wat wij als gemeente moeten doen aan regelgeving in het buitengebied?” Ik zei: "niets”. De wethouder keek me aan met onbegrip. Ik zag hem denken: “deze ondernemer heeft wel erg weinig visie.”

De Nieuwkoopse boeren die met hun stikstofplatform stikstofruimte tijdelijk willen verleasen aan bijvoorbeeld industriële bedrijven, hebben nog geen stikstof verkocht aan de haven van Rotterdam.

Dieven hebben in de nacht van vrijdag 1 op zaterdag 2 januari ingebroken in de eierautomaat van de familie Van der Bolt in Schaijk (NB).

Steeds meer Nederlanders willen minder vlees, zuivel en eieren eten en juist vaker kiezen voor alternatieve eiwitbronnen. Toch stijgt de consumptie van alternatieve eiwitten - vis, peulvruchten, vleesvervangers, zeewier en insecten - niet.

Het eerste jaar van de campagne van de Europese pluimveesector zit erop en is afgesloten met twee nieuwe sectorfilms waarmee de pluimveeverwerkende industrie een kijkje in de keuken geeft over de keten en uitleg geeft over duurzaamheidsaspecten.

Aan het eind van het jaar is het tijd om terug te kijken. Wat heeft er het afgelopen jaar gespeeld, waar waren we druk mee, of geïnteresseerd in. Op Pluimveeweb.nl blikken we terug door de vijf meest gelezen items per maand op een rij te zetten.

Domino's Pizza stapt over op kippenvlees van trager groeiende vleeskuikens. Domino's wil in 2026 voldoen aan de standaarden en richtlijnen van het Better Chicken Commitment voor al het pluimveevlees dat wordt verwerkt voor al haar Europese restaurants.

De column van Harry Ketels gaat deze keer over stikstof, dat ook wel een affaire genoemd mag worden. Net als de toeslagenaffaire.

‘Pasta is gemaakt van dieren’, melk wordt gemaakt in de fabriek en ‘in vissticks zit kippenvlees’; het klinkt als een grapje, maar uit Brits onderzoek door de British Nutrition Foundation1 is gebleken dat bijna 20 procent van de kinderen dit echt gelooft.