Kipster en Lidl komen met legkip-rookworst
Kipster brengt samen met Lidl Nederland een nieuwe rookworst op de markt. De worst is gemaakt van leghennen en leghanen.
Maatschappij
Drie doden en miskraam door listeriabesmetting vleeswaren
Drie mensen zijn overleden door de listeriabesmetting in vleeswaren van producent Offerman. Een vrouw heeft er een miskraam door gehad, meldt het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM).
Column: Seksende ideeën
Het is tijd dat we ideeën over voedsel laten schuren, dat we onze ideeën seks laten hebben. Dat klinkt als banale opmerking, maar het is er een met een sterke wetenschappelijk basis. Seksende ideeën werkt! Het cliché 1 + 1 = 3, gaat op voor ideeën.
'Zelfs vegetariërs kopen mijn kippenvlees'
Fokkerijspecialist Wytze Nauta uit Soest (UT) fokte een biologische dubbeldoelkip. „De bewuste consument betaalt mij 0,30 euro of in de winkel 0,43 of 0,45 euro per ei en 12 euro per kilo voor de dubbeldoelkip”, zegt Nauta.
Uitslag stelling: Ruim driekwart steunt boerenprotest in Den Haag
Ruim driekwart van de mensen uit de pluimveesector steunt het boerenprotest dinsdag 1 oktober in Den Haag en bijna 60 procent zegt mee te gaan. Dat blijkt uit een stelling op Pluimveeweb.nl.
Column: Praten met veehouders, waarom eigenlijk?
‘Waarom niet?’, zou mijn reactie zijn. Het is ontzettend waardevol en in mijn ogen absoluut noodzakelijk om met elkaar in gesprek te gaan en te blijven. Zeker voor de doorontwikkeling van het Beter Leven keurmerk. Alleen samen komen wij verder.
Video: Europese veehouderijsector verenigd voor betere beeldvorming vlees
Een twaalftal Europese veehouderij- en vleesorganisaties, waaronder Vlees.nl (COV), hebben zich afgelopen week verenigd in de European Livestock Voice (Europese stem voor de veehouderij) met als doel om een betere en eerlijker dialoog te kunnen voeren.
Aeres geeft studenten toestemming om te demonstreren in Den Haag
Studenten van Aeres mogen dinsdag 1 oktober deelnemen aan de ‘Agractie’, onder schooltijd. Dat meldt de groene onderwijsinstelling.
Duitse kerk roept op tot lagere vleesconsumptie en hogere prijzen voor de boer
De Duitse Evangelische kerk roept op tot het verminderen van de vleesconsumptie. Ze eist van de regering vooral maatregelen die de consumptie van goedkoop vlees tegengaan.
Column: Moet ik wel boer worden?
Vleeskuikenhouder Bart Vosters uit Luyksgestel vraagt zich af of hij wel boer moet worden en of er nog wel een toekomst is voor zijn vleeskuikenbedrijf. Donderdag 26 september tijdens het Pluimvee Symposium Vlees las hij deze column voor.