Kipster eieren nu ook in België te koop
Kipster eieren zijn voortaan ook in de Belgische Lidl-winkels te koop.
Maatschappij
Opinie: Veehouders moeten juichen over geen verbod op vleesnamen voor vleesvervangers
Fabrikanten van vegetarische of vegan producten en non-vlees-organisaties zijn in een juichstemming. Ze mogen van het Europese Hof vleesnamen gebruiken. Eigenlijk is dit vooral positief nieuws voor veehouders.
Regenwormen lijken oorzaak voor hoge concentraties PFAS in eieren nabij Dordrecht
Regenwormen lijken de belangrijkste oorzaak te zijn van de hoge concentraties PFAS in de eieren van hobbykippen uit de buurt van de Chemours-fabriek in het Zuid-Hollandse Dordrecht.
Column: De balans herstellen
In onze sectoren opereren veel belangenbehartigers met bescheiden budgetten, zeker in vergelijking met onze opponenten. Neem bijvoorbeeld de leden van Goede Doelen Nederland die in 2021 samen ongeveer 3,1 miljard euro aan inkomsten hadden.
Nieuwe kansen door in ovo geslachtsbepaling
Broederijen Pluriton, Vepymo, Ter Heerdt-Verbeek en Het Anker vertellen over de technieken voor in ovo geslachtsbepaling, de consequenties voor de sector en toekomstige ontwikkelingen in de legpluimveesector.
Video: Boeren laten trots hun producten zien op openingsmarkt Week van Ons Eten
De Week van Ons Eten is op 5 oktober afgetrapt tijdens een openingsmarkt in Bolsward (FR). Daar laten diverse boeren trots hun producten zien.
Kipster brood gemaakt met 100 procent Nederlandse tarwe
Kipster brood, wat Lidl sinds september dit jaar verkoopt, is gemaakt van 100 procent Nederlandse tarwe, meldt Agrifirm.
Pluimveebedrijf De Leeuw De Laat zoekt contact met burger
Pluimveebedrijf De Leeuw De Laat in Made (NB) grijpt het samenvallen met Wereld Ei Dag aan om dit jaar mee te doen aan de Ontmoet de Boer Dag. Die wordt dit jaar voor het eerst gehouden, op 12 oktober, aan het eind van De Week van Ons Eten.
Dr. Norwitz at in één maand meer dan 700 eieren, desondanks daalde zijn cholesterol
Het fabeltje dat eieren slecht zijn voor de cholesterol is al even ontkracht. Maar Dr. Nick Norwitz, Universitair wetenschapper aan de Amerikaanse Harvard University, heeft dit nogmaals onderbouwd door gedurende één maand lang 24 eieren per dag te eten.
Ruim veertig pluimveebedrijven nemen deel aan Wereld Ei Dag
42 legpluimveebedrijven verdeeld over heel Nederland openen volgende week zaterdag 12 oktober hun deuren voor burgers tijdens de Wereld Ei Dag.