Maatschappij

Ondanks de sterke lobby om vlees in het dieet te verminderen of zelfs te vermijden, is het aantal personen in Engeland dat niet bewust vlees vermijdt of vermindert, aanzienlijk gestegen.

„De wereldwijde vraag naar kip verdubbelt in 2050. 4,8 miljard consumenten bovenop de huidige 5 miljard consumenten eten dan ook regelmatig kip”, zegt Nepluvi-voorzitter Gert-Jan Oplaat.

„Het is de vraag of consumenten vlees en eieren van het Beter Leven keurmerk echt willen. Dit is van bovenaf bepaald. De consument heeft hierdoor minder keuzevrijheid. Dat is jammer", vindt René Cobben.

„Nederland is het enige land ter wereld waar vanaf 2023 slechts één soort kip in het kipschap van supermarkten ligt. In andere EU-landen ligt ook nog reguliere kip in de supermarktschappen”, zegt pluimvee econoom Peter van Horne van Wageningen UR.