Maatschappij

Brabantse pluimveehouders die willen overstappen op het produceren van 1 ster Beter Leven-vleeskuikens lopen tegen beperkingen aan. De door de provincie Noord-Brabant verplichte vergunningaanvraag en staldering vormt een rem op de omschakeling.

Insecten als nieuwe grondstof en insectenkweek voor leegkomende agrarische gebouwen. Een lokale insectenmarkt opzetten en samenwerken met de mengvoersector.

„Het radiospotje van Gaia over kiplekker dat de afgelopen dagen te horen was op diverse radiozenders in Nederland en Vlaanderen is pure framing dat bovendien verstrekkende gevolgen heeft op vlak van duurzaamheid." Dat stelt de Landsbond Pluimvee.

Het thuisverbruik van eieren in België steeg het afgelopen jaar met 13 procent ten opzichte van 2019. „Covid-19 heeft een enorme impact op de thuisverbruikcijfers. We moesten in ons kot (huis) blijven en de kook- en bakwoede sloeg toe."

Bij Coop Supermarkten heeft het verse vlees – van kipfilet tot rundvlees – binnen nu en twee jaar minimaal 1 ster van het Beter Leven keurmerk. Coop spreekt de ambitie uit om medio 2023 geen vers vlees zonder dit keurmerk meer te verkopen.

De verkoop van vlees- en zuivelvervangers in de Nederlandse supermarkten is sinds 2017 verdubbeld naar bijna tweehonderd miljoen euro. Toch blijft het de komende jaren nog steeds een nichemarkt. Dat schrijft de Rabobank in een onderzoek.

In de column van Reinout Burgers 'Vleestaks, vleesverminderen, veekrimp' wordt een beeld geschetst van een sector die ten onrechte wordt aangevallen en journalisten en wetenschappers die het mis hebben.

Uit nieuw onderzoek van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) blijkt dat meststoffen en diervoeders tot de belangrijkste bronnen van antimicrobiële resistentie (AMR) in de voedselproductie behoren.

Rapport, rapporten, rapporten en nog eens rapporten. De afgelopen weken kreeg de veehouderijsector een waar bombardement aan rapporten en onderzoeken te verduren. Allemaal over dezelfde twee onderwerpen: veehouderij en vlees.

Online supermarkt Picnic stapt nog voor 1 januari 2023 over op de verkoop van kip met minimaal 1 ster van het Beter Leven keurmerk van de Dierenbescherming. Dit geldt voor al het kippenvlees dat Picnic verkoopt.