Ondernemen

Vleeskuikenhouders zien wet- en regelgeving als grootste belemmering voor de ontwikkeling van hun bedrijf. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen UR in samenwerking met agrarisch onderzoeksbureau Geelen Consultancy onder 64 vleeskuikenhouders.

Vleeskuikenhouders zijn terughoudend om te investeren in fijnstof reducerende technieken. Dat blijkt uit onderzoek van Jan Geelen en Wageningen UR onder 64 vleeskuikenhouders.

Vleeseten is nog altijd razend populair in Nederland. Dat zou ook de conclusie kunnen of moeten zijn van het onderzoek van het Voedingscentrum, maar de voorlichters de conclusies op een geraffineerde manier voor hun eigen karretje gespannen.

Het uitblijven van een passende goede overname, zodat het familiebedrijf Coppens diervoeding in handen zou blijven van de volgende generatie, is de belangrijkste beweegreden waarom Coppens op zoek ging naar een overnamepartner.

„Wanneer het verdienmodel voor pluimveehouders verbetert, komen er vanzelf meer opvolgers”, zegt NVP-voorzitter Bart-Jan Oplaat. Doordat wetgeving voor pluimveehouders almaar strenger wordt, spelen meer pluimveehouders met de gedachte om te stoppen.

Plantaardige vleesvervangers beginnen qua smaak en textuur steeds meer op vlees te lijken en ook de voedingswaarde op de verpakking komt al aardig in de buurt. Het metaboloom, de honderden andere stofjes in voedsel, vertoont echter grote verschillen.

De twaalf provincies hebben een gezamenlijke stikstofbank ontwikkeld. Die bestaat uit de twaalf provinciale 'doelenbanken' en een landelijke micro-depositiebank, voor ontwikkelingen waarbij niet meer dan 0,05 mol per hectare per jaar neerslaat.

Landbouwminister Schouten stelt in de pilot Investeringsfonds Duurzame Landbouw (IDL) 9 miljoen euro beschikbaar voor boeren en tuinders die willen omschakelen naar duurzame landbouw. Reductie van stikstofuitstoot staat voorop bij deze regeling.

Op dit moment zijn er weinig conclusies die zonder voorbehoud te geven zijn. Het amendement hangt namelijk zowel juridisch als qua impact in de praktijk met veel aspecten omtrent het houden van dieren samen.