Ondernemen

Daniel Goldhammer en zijn partner Sandra Gerresheim hebben hun droom van een eigen boerderij waargemaakt. Hun focus ligt op hun 6.000 leghennen. De eieren worden rechtstreeks afgezet. Bijzonder is hun eigen voerproductie en sojaverwerkingsfabriek.

De Duitse vleeskuikenhouder Ulrich Löhr stopt ongeveer vijf jaar met vleeskuikens houden totdat zijn dochter haar studie heeft afgerond. Dan wil de familie hun vleeskuikentak weer opstarten en sterker terugkeren in de pluimveehouderij.

„Zelfs jongeren die terugkomen na het uitgaan, stoppen hier midden in de nacht nog om kipsaté of kebab mee te nemen”, lacht Marcel van Wanroij. Hij noemt de met kipproducten gevulde automaat op hun vleeskuikenbedrijf een groot succes.

Rasondernemer Sander Saes bouwde in Weert twee nieuwe vleeskuikenstallen. Zijn bedrijfsomvang wijzigde door de nieuwbouw van 94.000 gangbare kuikens naar 85.000 1 ster Beter Leven kuikens. „Ik voorzie de komende jaren goede rendementen voor ster-kip.”

De Groningse akkerbouwer en pluimveehouder Siert de Haan is enthousiast over zijn pluimveetak. „1 ster Beter Leven-kuikens zijn een genot én bovendien uitstekend te combineren met akkerbouw. Dat is onze hoofdtak en mijn passie.”