Archief

Harry, zijn vrouw Anja en hun zoon Erwin Huis in ’t Veld uit Wenum-Wiesel (GD) bij Apeldoorn sloopten twee oude stallen en bouwden nieuw voor 12.000 biologische leghennen. De afgelopen rondes draaiden ze technisch erg goed in hun oude stallen.

Voorkom dat regenwater vanaf het dak in de luchtinlaat van een stal kan lekken. Beste oplossing is een dakgoot waardoor het regenwater, mogelijk vervuild met besmette vogelpoep, naar een afgesloten regenwaterafvoer kan stromen.

Het gemiddelde boereninkomen over 2018 zal 42.000 euro zijn, en dat is bijna 30.000 euro lager dan in 2017. De pluimveesector ontsnapt gemiddeld genomen aan deze malaise, maar dat gemiddelde ontneemt het zicht op grote verschillen tussen bedrijven.

Met nieuwe technologieën, juiste fokprogramma’s en het volgen van trends fokt Aviagen vleeskuikenouderdieren voor de toekomst. Wereldwijd stijgt de vraag naar pluimveevlees gigantisch.

Rusland wil een eigen vleeskuikenras ontwikkelen zodat het land minder afhankelijk is van uitgangsmateriaal van de twee wereldwijde fokkerijbedrijven Aviagen en Cobb Vantress.

De hoge prijzen voor pluimveerechten zijn mede te wijten aan speculanten. Dat stelt de Nederlandse Vakbond Pluimveehouders. Het is de NVP een doorn in het oog dat makelaars prijsopdrijvend handelen.

Een derde van de leghennenbedrijven in Nederland verkoopt consumptie-eieren rechtstreeks of via één tussenschakel aan de consument. In de biologische leghennenhouderij gebeurt dat met 31 procent ongeveer net zo vaak.

Omdat er veel meer land nodig is, heeft biologische landbouw een veel grotere invloed op het klimaat dan de gangbare landbouw. Dat blijkt uit een studie in het wetenschappelijke tijdschrift Nature.

„Door de uitbraken van hoogpathogene vogelgriep twee jaar geleden in de lente en zomer van 2016 en de daarop volgende slechte marktsituatie is de ombouw van legbatterij naar scharrel-, vrije uitloop en biologisch in de VS tijdelijk vertraagt.”

De NVWA ziet het te laat melden van koppels kuikens en kippen als een overtreding die wordt meegerekend bij welzijnsovertredingen en andere tekortkomingen in de pluimveevlees en -eierketen.