Archief

„2,3 procent hogere uitkomst, 11,1 broedeieren meer per hen en 10 kuikens meer na correctie voor genetische vooruitgang zijn resultaten van gezamenlijk onderzoek", zegt onderzoeker Rick van Emous van Wageningen Livestock Research.

Tegenover de toenemende vraag naar kip staan besmettingen met vogelgriep en beperkte uitbreidingsmogelijkheden wat zorgt voor een krap aanbod van pluimveevlees. Voor de korte termijn biedt dat financieel goede perspectieven voor de vleeskuikenhouderij.

De Duitse broederij Ab Ovo bio GmbH, welke nauw samenwerkt met Het Anker, kiest als eerste biologische broederij in Duitsland voor geslachtsbepaling in broedeieren. De broederij kiest voor de techniek van Respeggt.

Dalend aanbod van eieren en vleeskuikens bij een goede vraag stuwt de prijzen omhoog. Dat schrijft ABN Amro in haar Agravaria-rapport 2025. Ondanks onzekerheden rond voerprijzen blijft de liquiditeitsontwikkeling voor pluimveehouders zeer positief.

Een pluimveehouder en een koeriersdienst hebben onlangs een boete gekregen voor het niet naleven van de wettelijke eisen rondom het vervoer van salmonella monstermateriaal.

„Fokbedrijven focussen zich niet op snelle groei van vleeskuikens. Dat is al tientallen jaren niet meer zo. In de huidige fokkerij van pluimvee wordt gefocust op welzijn, duurzaamheid en economie", zegt Jens Lesuisse van Aviagen.