Archief

Frank en Marion Rooijakkers-van Heugten uit Asten kiezen voor risicospreiding. „We hebben meerdere locaties met meerdere soorten kippen en eieren. Bedrijfsrisico op verschillende manieren spreiden is ons motto”, zegt Frank Rooijakkers.

‘Waar begin je aan?’, vroeg vader Anton Gerrits toen zijn zoon Koen in 2017 aan hem vertelde dat hij het leghennenbedrijf wilde overnemen. Opvolger Koen Gerrits ziet voldoende toekomstperspectief. „Er stoppen veel boeren terwijl er een eiertekort is."