Archief

De prijzen voor reguliere vleeskuikens herstellen voorzichtig maar moeten uit een diep dal komen.

Nieuwkomer Jan-Wietse de Boer is enthousiast over zijn biologische vleeskuikens. „Het is weinig werk. Ook geeft het veel werkplezier. Zo hebben we nauwelijks uitval. Van 7.000 kuikens heb je geen boterham, maar wel een leuk stukje beleg.”

„Met onze huidige machine kan een legbroederij van 1 miljoen legkuikens per jaar het geslacht bepalen. Binnen een paar maanden introduceren we onze nieuwe machine met een capaciteit van vijf miljoen hennen per jaar”, zegt Wouter Bruins van In Ovo.

Moederdierenslachterij Remkes heeft eind vorige maand haar nieuwe kokerij in Epe (GD) in gebruik genomen. In de kokerij wordt kippenvlees gegaard en verwerkt tot hoogwaardige producten voor gebruik in onder andere soepen, sauzen, maaltijden en salades.

Waar in Nederland en België de druk van vogelgriep sterk is afgenomen, is dit totaal niet het geval in Polen en Duitsland. Van 18 tot 31 maart zijn er in Polen 42 besmettingen met hoog pathogene vogelgriep vastgesteld, waarvan 40 op pluimveebedrijven.

„Doorslaggevend is het visuele beeld in de stal. Zie ik echt flinke proppen of het hoopt zich op dan besluiten we om te bestrijden tegen vogelmijten", zegt Marije Overgaauw van zorgboerderij ’t Paradijs uit Barneveld.

Vier nieuwe technieken zijn onlangs erkend om de emissie van fijnstof vanuit pluimveestallen te reduceren. Een warmtewisselaar, stoffilters met 99 procent verwijdering van fijnstof en twee chemisch luchtwassystemen zijn sinds 15 maart erkend.

Het stalnummer op een stal moet overeenkomen met het stalnummer in Mijn Avined. Dit is sinds 1 maart verplicht binnen IKB Ei. Het stalnummer is van belang voor een snelle en eenduidige tracering bij voedselveiligheidsaangelegenheden en dierziektes.

Elf van de zestien pelsdierkwekerijen en de ene foie grasproducent in Vlaanderen hebben een aanvraag tot stopzetting ingediend. Vanaf deze maand wordt de schadevergoeding voor de vijf overblijvende pelsdierkwekerijen gevoelig verlaagd.

De eerste online open dag van Kip.Kiplekker op tweede Paasdag was een groot succes. Geïnteresseerden konden via facebook live, YouTube of via de site de uitzending om 11 uur volgen vanuit de eigen woonkamer en een kijkje nemen in de pluimveevleessector.