Topartikelen

Leghennenhouder Melchior Sengenhorst gebruikt AI-ondersteunde cameratechnologie bij het sorteren van de eieren. Hij voert een groot deel maïs en graan welke beide gekraakt worden. De droge kippenmest pelleteert hij zelf en brengt hij zelf op de markt.

De bestelhoeveelheden eieren blijven in Duitsland op een hoog niveau liggen. Vanwege feestdagen worden de benodigde te leveren hoeveelheden vervroegd en worden voorraden op groothandelsniveau opgebouwd.

Witte eieren zijn in Belgische supermarkten aanmerkelijk goedkoper dan bruine eieren. Een bruin scharrelei is in België zelfs twee keer zo duur.

Verkoopleider Alex Janssen bij broederij en opfokorganisatie Vepymo is blij dat de samenwerking en komende overname van Maatman Opfok BV bekend is. „De markt is veranderd, als opfokorganisatie heb je volumes nodig. Extra opfokruimte blijft nodig.”

„Dankzij plafondventilatie heb ik aanzienlijke lagere energiekosten in mijn nieuwste vleeskuikenstal", zegt Tienus Berkepies. De vleeskuikenhouder uit Nooitgedacht (DR) is enthousiast over plafondventilatie.

Hygiëne staat bij opfokbedrijf PluCo in Reusel voorop. „More than chickens is onze bedrijfsnaam. We fokken niet alleen het kuiken tot een robuust vleeskuikenouderdier op. Het is meer dan dat", zegt Roel Coolen uit Reusel.

„Vaccineer vleeskuikens voorlopig niet tegen vogelgriep", pleit Nepluvi-voorzitter Gert-Jan Oplaat. „Om te voorkomen dat landen hun grenzen sluiten voor Nederlands pluimveevlees moeten we uiterst voorzichtig overgaan op vogelgriepvaccinatie."

De eiermarkt laat deze week een aanzienlijke opleving zien. Door de Duitse feestdag Dag van de Arbeid van afgelopen woensdag 1 mei steeg de vraag naar eieren in Duitsland en moesten Duitse pakstations extra eieren aankopen.