Topartikelen

De inwoners van de EU eten weer meer vlees. In 2024 steeg de gemiddelde vleesconsumptie per hoofd van de bevolking met 2 kilogram naar 66 kilogram. Met een consumptie van circa 75 kilogram scoort Nederland ruim boven dit EU-gemiddelde.

De nieuwe kippenstal had er in theorie al kunnen staan, zei de advocaat van de veehouder Lex Verbeek bij de Raad van State. Extra pijnlijk is het dan ook voor hem dat degene die de stal wil tegenhouden donderdag niet kwam opdagen voor de zitting.

Pluimveehouder Barry van Horrik bespaarde maar liefst 100.000 euro bij de bouw van zijn nieuwe stal. De vleeskuikenouderdierenhouder uit Someren (NB) nam een bestaande stal over van zijn gestopte buurman Peter Hurkmans.

Jeroen en Brendy Uijlen startten in 2022 met de huisverkoop van reguliere kip. „De afzet verdubbelde en de winkel thuis werd te klein. We kregen de kans om de lokale groenteboer over te nemen. Nu is de Groente & Kipsalon onze tweede bedrijfstak.”

In Brussel wordt de Nitraatrichtlijn geëvalueerd. Volgens Europarlementariër Bert-Jan Ruissen moet dat tevens leiden tot een herziening van de richtlijn. Daarvoor heeft hij een amendement ingediend.

Zo'n 1.853 boerenbedrijven die binnen een straal van 250 meter vanaf stikstofgevoelige natuur liggen, krijgen mogelijk te maken met een extra reductieopgave voor stikstof, zo blijkt uit een nieuw rapport van het RIVM.

De eiermarkt is zwakker, maar ligt nog steeds op een heel hoog niveau hoewel de noteringen opnieuw verder dalen.

De nieuwste import-, export- en vervoerscijfers van dierlijke mestlaten een aantal interessante ontwikkelingen zien. Zo werd in het eerste kwartaal van 2025 aanmerkelijk meer dierlijke mest geëxporteerd dan in het eerste kwartaal van 2024,