Topartikelen

Met gemiddeld 1,37 euro per kilogram exclusief btw lag de Duitse vleeskuikenprijs in juli op een veel hoger niveau dan de Nederlandse en Belgische. Ook ontvingen slachterijen in de loop van dit jaar veel hogere prijzen voor kipfilets en andere kipdelen.

„We hebben een duidelijke voorkeur voor vaste partners. Ook met reguliere kip zouden we het liefst met vaste partners samenwerken, om de kwaliteitseisen te waarborgen en vanwege de efficiëntere communicatie”, zegt directeur Edward Windhorst van Esbro.

Onderhandelen. Op het boerenerf komt het bijna dagelijks voor. Maar wat zijn de beste manieren van onderhandelen? Agrarisch coach Paulien Hogenkamp geeft vijf tips hoe je een betere onderhandelaar wordt. Vandaag tip 1: Blijf baas over je eigen agenda.

Het wordt steeds duidelijker dat de rekencalculator Aerius van het RIVM hiaten bevat. Pijnlijk, omdat het een cruciale rol speelt in het stikstofbeleid en een beslissende rol in de vergunningverlening.

De Europese Commissie (EC) heeft haar opbrengstprognose voor de Europese maïsoogst voor 2022 met 10 procent verlaagd. Dit is de tweede scherpe opbrengstverlaging op rij als gevolg van de ernstige droogte.

„Overweeg als leghennenhouder gangbare scharrelhennen op te zetten zonder Ohne Kükentöten (OKT) nu de retail vraagt naar gangbare scharreleieren”, zegt legpluimveespecialist Ron Agterberg van E.J. Bos Diervoeding uit Ederveen (GD).

„Dat vleeskuikenslachterijen 2 euro meer per kilo geslacht product voor reguliere kip ontvangen dan twee jaar geleden is niet waar”, zegt directeur Edward Windhorst van Esbro en Van den Bor.

„Door uitkomst in de stal verbetert de gezondheid van vleeskuikens. Zo hebben we minder last van pootproblemen als gevolg van enterococcen sinds we de kuikens in de stal uit het ei laten komen.” Dat zegt vleeskuikenhouder Arjen Kocks uit Schoonebeek (DR).