Topartikelen

De antiveehouderijlobby beweert dat het risico van de verspreiding van zoönosen door de veehouderij zeer groot is. Dat is niet helemaal terecht. Juist in Nederland is dit risico klein geworden door protocollen, controle en monitoring.

In de regio Foodvalley wordt een grootschalig meetsysteem opgetuigd om de concentratie van fijnstof, ammoniak en stikstofdioxide te meten. Wat betekent dat voor de pluimveesector in die regio?

Uit recent onderzoek blijkt dat niet varkens, pluimvee en de varkens- en pluimveehouderij de oorzaak zijn van de antibioticaresistente MRSA bacterie, maar de doodgewone ‘huis, tuin en keuken’ egel met Latijnse naam Erinaceus europaeus.

De eiermarkt is de laatste jaren zeker niet gemakkelijker geworden. De pluimveehouder lijkt de dupe te worden, stelt Leo Driessen.

„Automatische drukregeling op de drinknippellijnen werkt ideaal. Bij een enting kan ik op een knop drukken zodat de entstof snel verdeeld is over alle drinknippellijnen”, zegt vleeskuikenhouder Bart Baeyens.

„Kijk en luister naar de dieren. Een hen geeft op zoveel verschillende momenten van de dag aan wat ze nodig heeft of tekortkomt”, zegt Johan van Oort. Hij is minstens drie keer per week om 5.00 uur in de stallen tijdens het voeren.

„De Nederlandse pluimveesector moet eerst de afzet van pluimveeproducten regelen voordat er wordt gestart met vaccineren tegen vogelgriep”, waarschuwt zelfstandig pluimveeadviseur Jan Brok.

„De vraag naar reguliere kip is momenteel opvallend tam. Ik verwacht dat de vraag toeneemt nu de horeca weer open is, zodat de vleeskuikennoteringen verder omhoog kunnen”, zegt een woordvoerder van een Nederlandse vleeskuikenslachterij.