Topartikelen

De vooruitzichten voor de vleeskuikenmarkt voor 2025 zijn positief. De vraag naar kip houdt aan, terwijl het Europese vleeskuikenaanbod daalt door de groei van nieuwe concepten in de Europese markt en wetgeving gericht op het welzijn van vleeskuikens.

„1 ster Beter Leven en reguliere vleeskuikens houden elkaar in evenwicht. Als de reguliere vleeskuikenprijzen omhoog gaan, moeten slachterijen mee, omdat anders te veel vleeskuikenhouders overstappen naar reguliere kuikens”, zegt econoom Van Horne.

De inkomensverschillen tussen leghennenhouders zijn ook dit jaar groot. „Leghennenhouders die hun eieren op notering verkopen hebben een aanmerkelijk hoger inkomen dan collega’s die op contractbasis hebben verkocht”, vertelt econoom Peter van Horne.

Na de moeilijke jaren 2022 en 2023, met krimpende exportmarkten voor broedeieren is er een duidelijke kentering opgetreden sinds einde vorig jaar. De EU-export van broedeieren steeg dit jaar.

Er worden aan het einde van 2024 substantieel meer pluimveerechten verkocht dan in dezelfde periode vorig jaar. Met de vooruitzichten van een 13 procent afroming van de pluimveerechten in 2025 besluiten pluimveehouders om nu rechten te kopen.

Ondanks de goede rendabiliteit is niet alles rozengeur en maneschijn in vleeskuikenland. Dat blijkt uit een rondgang in de Belgische slachtsector door Pluimveeweb om de mening van verschillende bedrijven in die sector te peilen over diverse onderwerpen.