Topartikelen

Zelfs als het Nitraatcomité van de Europese Commissie instemt met een nieuwe derogatie voor Nederland, blijft het de vraag of het juridisch houdbaar is om opnieuw toe te staan dat er meer mest wordt uitgereden.

Minister Femke Wiersma van Landbouw (LVVN) probeert met alle macht te voorkomen dat emissiegegevens van veehouderijen openbaar gemaakt moeten worden op verzoek van journalisten van NRC, Omroep Gelderland en Follow the Money.

Startvoer met gedroogd heel ei gedurende de eerste 10 dagen van een vleeskuiken verhoogt de groeiprestatie van het vleeskuiken over de hele periode. „Voer met Ovalin46 levert de vleeskuikenhouder 46 euro extra per 1000 vleeskuikens op”, zegt Nienke Bosma.

„Zet als pluimveehouder je gasprijs vast, maar koop elektriciteit op de spotmarkt. De gasprijs kan bij een onvoorziene situatie euro’s per kuub of meer stijgen, terwijl de kans erg klein is dat deze nog flink daalt”, zegt marktanalist Albert Munneke.

Het marktaandeel van biologisch pluimveevlees in Duitsland ligt slechts op 1,7 procent. Waarom ontwikkelt deze niche zich zo langzaam? Een blik op recente cijfers en trends.

„Ik verwacht dat er op middellange een tekort aan opfokplaatsen komt waardoor de opfokvergoeding flink gaat stijgen”, zegt opfokker Gert-Jan van ’t Foort. Hij vindt opfok de mooiste pluimveetak, hoewel het rendement achterblijft.

Een pluimveehouder uit Heythuysen staat onder het vergrootglas van Waterschap Limburg vanwege de lozing van water in de beek naast zijn bedrijf. Hij probeert verdere dwangsommen te voorkomen en zegt dat er enkel hemelwater van de daken in de beek stroomt.

Je hebt geen opvolgers, en dan komt de LBV-regeling voorbij. Twee Gelderse varkenshouders, Laurens Garstenveld uit Vragender en Eric Kroef uit Bemmel, zagen het als dé kans die ze met beide handen moesten aangrijpen.