Topartikelen

Opvolger Bert Torsius uit Putten (GD) verwacht dat de leghennenstapel de komende jaren zeker 5 procent krimpt. Hij ziet vooral voordelen: „Krimp van de legstapel is gunstig voor blijvers.” Torsius verwerkt de pluimveemest op zijn bedrijf tot mestkorrels

De familie Scholte uit het West-Duitse Itterbeck koos voor biologische leghennen als tweede tak naast akkerbouw. „De marktvooruitzichten voor biologische eieren zijn erg gunstig in Duitsland omdat de vraag toeneemt”, motiveert nieuwkomer Melvin Scholte.

Het parcours van Willy De Vloo, van melkveehouder tot het grootste leghennenbedrijf in België met bijbehorend pakstation, liep niet altijd over rozen. „Het was vechten om de diverse crisissen te beheersen maar gelukkig stond ik er niet alleen voor.