Topartikelen

„De zelfvoorzieningsgraad van kip is van 2017 tot 2022 gedaald van 186 naar 158 procent. Dat zal nog verder dalen door de verdere omschakeling naar welzijnsvriendelijk”, zegt Van Driel, van Storteboom Food Group tijdens een bijeenkomst van Agrivaknet.

Volgende week worden de nieuwe Eurocommissarissen aan de tand gevoeld. Tijd om eens te kijken naar Christophe Hansen, Olivér Várhelyi en Jessika Roswall, de commissarissen die de komende vijf jaar het landbouwbeleid in Europa gaan bepalen.

De vele vogelgriepuitbraken in Europa zijn duidelijk merkbaar op de eiermarkt. Het toch al schaarse eieraanbod wordt als gevolg hiervan nog krapper en de eiernoteringen stijgen hierdoor met grote sprongen.

„Dankzij onze nieuwe eiersorteermachine kunnen we de eieren twee uur per dag sneller verwerken dan voorheen”, vertelt leghennenhouder Frank Wegdam uit Lochem (GD). Hij investeerde in april in een nieuwe eiersorteermachine.

In de afgelopen drie jaar werd minder dan 85 procent van de pluimveerechten benut. Houden handelaren in productierechten de prijzen van pluimveerechten kunstmatig hoog? Dit beeld leeft bij sommige pluimveehouders.

„Bruine leghennen kunnen qua technische resultaten nooit tegen een witte op en zijn bovendien veel gevoeliger dan witte hennen”, zegt leghennenhouder Bert Torsius uit Putten (GD).

„Dankzij Biomeerwaarde Ei liggen de biologische eierprijzen op een hoger niveau en zijn ze stabieler", zegt voorzitter Rimer Dijkstra. „Vlaamse en Duitse biologische leghennenhouders zijn ook welkom bij Biomeerwaarde Ei."

De eiernoteringen blijven stijgen door de grote hoeveelheden eieren die op alle handelsniveaus zijn besteld en geleverd. Vooral aan KAT-gecertificeerde OKT-eieren is er een gebrek. Kopers moeten diep in de buidel tasten voor deze eieren.