Topartikelen

De vraag naar gecertificeerde consumptie-eieren is enorm voor Pasen, maar door marktverschuivingen en de vogelgriep raken het aanbod en de prijzen uit balans.

„Accu’s waren jarenlang veel te duur. Nu ze gehalveerd zijn in prijs ten opzichte van vier jaar geleden kan ik ze op mijn vleeskuikenbedrijf binnen vijf jaar terugverdienen als alles meezit”, zegt Douwe de Jong uit Parrega (FR).

De 27.000 kippen van een vleeskuikenouderdierenhouder uit Nistelrode (NB) zijn terecht afgevoerd in februari 2020. De pluimveehouder zette vraagtekens bij de salmonella-uitslag en vroeg destijds om een verificatietest, maar dat was niet nodig.

Er zijn zes leghennen- en drie vleeskuikenbedrijven verkocht het afgelopen jaar ten opzichte van slechts vier pluimveebedrijven in 2023 en zes in 2022.

De NVP heeft bij EenVandaag gereageerd op het plan om 'de vogelgriep gewoon zijn gang te laten gaan' van de Amerikaanse minister Robert F. Kennedy. "Als ze niet gaan vaccineren hebben ze volgend jaar een groot probleem" aldus voorzitter Bart-Jan Oplaat.

„Afnemers zoals supermarkten moeten zich aan de wettelijke betalingstermijn houden en mogen eieren niet na 90 dagen pas betalen aan een pakstation”, stelt advocaat Cyriel Ruers. Hij zei dit na een vraag van een leghennenhouder.

„Pluimveehouders mogen in de Unie van Pluimvee Producenten (UPP) afspreken om hun eieren of vleeskuikens gezamenlijk voor een minimumprijs te verkopen”, zegt advocaat Cyriel Ruers. Hij is gespecialiseerd in het mededingingsrecht.

Eieren zijn populairder dan ooit in Duitsland. De consumptie per hoofd van de bevolking in ons buurland steeg in 2024 naar een indrukwekkende 249 eieren – een nieuw record. Nog nooit eerder werden er in Duitsland zoveel eieren gegeten.