'Leasen van pluimveerechten bijna onmogelijk door afroming'
„Het leasen en verleasen van pluimveerechten wordt door de afroming onmogelijk gemaakt", stelt leghennenhouder Tim van Gestel uit Diessen (NB).
Topartikelen
'LVVN wil vertrouwen sector terugwinnen'
Voormalig landbouwjournalist Berrie Klein Swormink startte in september als ketenadviseur pluimvee bij het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN). Hij wil het geluid van de pluimveesector in Den Haag laten horen.
Nieuw NVP-bestuurslid Ewout Klok wil verdienmodel pluimveehouders verbeteren en NVP verder professionaliseren
„Het verdienmodel van pluimveehouders verbeteren, is en blijft ons belangrijkste speerpunt de komende jaren”, zegt secretaris Ewout Klok van de NVP. Het nieuwe bestuurslid wil de NVP daarnaast verder professionaliseren.
Vrije-uitloop en biologische eieren schaars
Ondanks de grote vraag naar eieren in Duitsland in de laatste week voor kerst dalen de meeste eiernoteringen deze week licht. Scharreleieren zijn er in Duitsland voldoende beschikbaar terwijl vrije-uitloop en biologische eieren schaars zijn.
'Vraag naar kip blijft groot bij een krap vleeskuikenaanbod'
De vooruitzichten voor de vleeskuikenmarkt voor 2025 zijn positief. De vraag naar kip houdt aan, terwijl het Europese vleeskuikenaanbod daalt door de groei van nieuwe concepten in de Europese markt en wetgeving gericht op het welzijn van vleeskuikens.
Kippenvlees en eieren beter voor klimaat dan plantaardig
Vlees zou slecht voor mens en milieu zijn en de consumptie moet drastisch verminderen met als doel een eiwittransitie van dier naar plant. Echter, elk jaar komen er nieuwe cijfers die toch een gunstiger beeld van onder meer kip en eieren laten zien.
'Slachterij moet prijs sterkip verhogen bij goede reguliere vleeskuikenmarkt'
„1 ster Beter Leven en reguliere vleeskuikens houden elkaar in evenwicht. Als de reguliere vleeskuikenprijzen omhoog gaan, moeten slachterijen mee, omdat anders te veel vleeskuikenhouders overstappen naar reguliere kuikens”, zegt econoom Van Horne.
'Gigantische inkomensverschillen tussen leghennenhouders'
De inkomensverschillen tussen leghennenhouders zijn ook dit jaar groot. „Leghennenhouders die hun eieren op notering verkopen hebben een aanmerkelijk hoger inkomen dan collega’s die op contractbasis hebben verkocht”, vertelt econoom Peter van Horne.