Topartikelen

„Eieren blijven voorlopig zeer gewild. Van de meeste koppels die tot Pasen worden opgezet, zijn de eieren al verkocht. Er worden veel OKT-hennen opgezet vanwege het tekort aan deze eieren”, zegt Wim Thomassen van UPP en Biomeerwaarde Ei.

„Data koppelen, vergroot de slagkracht van een pluimveehouder”, stelt vleeskuikenhouder Robert Nijkamp uit Raalte (OV).

Hoewel de voorraden weer iets opliepen in pakstations zijn alle beschikbare eieren nodig wegens de grote bestelhoeveelheden. KAT-gecertificeerde OKT-eieren blijven zeer gewild.

Door de grotere vraag betalen pluimveehouders nu aanmerkelijk meer voor koop- en leaserechten in de regio Oost dan eind vorig jaar, maar minder dan in 2021 toen de leaseprijs eindigde boven 3 euro per recht.

Familie De Bresser uit Best (NB) stapte over van biologische leghennen naar biologische opfokhennen en bouwde haar twee stallen om naar opfok met een Bolegg Starter volière.

Willem en Elsbeth van Meijeren uit Haastrecht (ZH) verkopen verse kip vanuit hun automaat op het erf. Daarmee waren ze de eersten in Nederland. Nu, drie jaar later kijken ze trots terug op hun succesvolle investering en het aantal klanten.

De vraag naar eieren ligt op een buitengewoon hoog niveau. Pakstations zijn al weken afhankelijk van de dagelijkse productie en staan al weken bijna elke dag leeg. Geen enkel Duits pakstation kon dit jaar een volledige levering van eieren garanderen.

De Tweede Kamer nam moties aan over een drempelwaarde voor stikstofuitstoot en voor een actieplan om PAS-melders te legaliseren. Een motie om bij de derogatie de buffer rondom natuurgebieden te beperken tot stikstofgevoelige habitats, haalde het niet.