Blijven innoveren: ‘Goed is niet goed genoeg'
Kipster wil de meest dier-, boer- en milieuvriendelijke kippenstal ter wereld zijn. „Goed is niet goed genoeg. We blijven continu innoveren om voorop te blijven lopen", zegt Ruud Zanders van Kipster.
Artikelen in deze editie
Fotoserie: Pluimveehouder Klaasen keihard getroffen door stikstofakkoord
Het vleeskuikenbedrijf van Gunter Klaasen in Ravels (BE) wordt keihard getroffen door het stikstofakkoord in Vlaanderen. Klaasen bouwde onlangs nog nieuw. Nu moet zijn bedrijf wellicht weg.
Ondernemen
Dierlijk eiwit kan prima concurreren met plantaardig
De consumptie van dierlijke eiwitten moet meer verschuiven naar eiwit van planten want dan is er minder landbouwgrond nodig. Maar is dit waar?
2022-38Maatschappij
‘Infrarood-verwarming, prima resultaten en lagere stookkosten’
Lagere verwarmings- en kuikenkosten, betere gezondheid en betere technische resultaten maken het Home Hatching-systeem interessant. „Infrarood-verwarming biedt zoveel voordelen.”
2022-312Ondernemen
Situatie sector dwingt tot veel meer samenwerken
Hoge voerprijzen zetten de marges van leghennenhouders sterk onder druk. Dat dwingt volgens Alex Janssen tot veel meer samenwerking in de eierketen samen met de producenten.
2022-316Afzet3 reacties
'Intensieve Veehouderijbeurs komt tegemoet aan wensen sector'
„Met de Nationale Intensieve Veehouderijbeurs komen we tegemoet aan de wensen van de sector. Veel standhouders willen één intensieve veehouderijbeurs eens in de twee jaar in de jaren wanneer EuroTier niet is.”
2022-36Huisvesting2 reacties
Fotoserie: 'Willen na ombouw flexibel blijven vanwege alle onzekerheid'
De familie Swart gaat uitlopen aan hun vleeskuikenstallen bouwen voor de omschakeling naar sterkip. Desondanks willen ze flexibel blijven om over te kunnen stappen op reguliere kip of een concept.
Ondernemen
Column: Werk samen in de UPP
Door de Oekraïne-oorlog breken voer- en energieprijzen record na record. Alleen vleeskuikenhouders die hun energieprijzen voor lange tijd hebben vastgezet, hebben nu een relatief voordeel.
2022-36Afzet
ʻOpzet leghaantjes ethisch verantwoord zo lang er vleeskuikens gehouden wordenʼ
„Opzetten van leghaantjes is ethisch verantwoord zo lang er speciale rassen zoals vleeskuikens gehouden worden voor de productie van kippenvlees”, vindt Ruud Zanders van Kipster. „Een voorwaarde is dat de leghaantjes enkel gevoerd worden met reststromen.”
Maatschappij3 reacties
'Dierenwelzijn veel meer dan alleen technisch resultaat'
„Pluimveehouders brengen dierenwelzijn vaak in het verband met technische resultaten, maar dierenwelzijn is veel meer”, stelt Ruud Zanders van Kipster.
Dierenwelzijn3 reacties
Sector reduceert emissies
In Regio Foodvalley wordt de luchtkwaliteit de komende jaren op veel plekken gemeten. Onderzoeker Wietske Dohmen vertelt maandag 23 mei hoe dat gaat.
2022-336Huisvesting
'Flexibel zijn vanwege alle onzekerheid'
Opvolgers Astrid en haar broer Allard Swart zijn recent omgeschakeld naar 1 ster Beter Leven-vleeskuikens. Desondanks willen ze flexibel blijven om over te kunnen stappen op reguliere kip of een concept zoals European Chicken Commitment (ECC).
2022-334Ondernemen
Minister versnelt aanpak stikstof, onteigening niet langer taboe
Het onteigenen van veehouderijen bij gevoelige natuur is niet langer taboe. Minister Christianne van de Wal voor Natuur en Stikstof laat in een brief aan de Tweede Kamer weten dat ze de aanpak van stikstof wil versnellen en intensiveren.
2022-333Politiek en beleid
'Efficiency, inspiratie en prettige sfeer op VIV Europe Utrecht'
„Nederlandse pluimveehouders kunnen in een prettige sfeer inspiratie opdoen op VIV Europe”, zegt organisator Renate Wiendels. Hal 9 is de ontmoetingsplek voor de Nederlandse pluimveesector.
2022-330Ondernemen
Veel mogelijkheden op weg naar een dierwaardige veehouderij
Enkele kippen in de stal vertonen vreemd gedrag. Sensoren pikken het op. De pluimveehouder, aan het werk in de tuin, krijgt een melding.
2022-320Ondernemen
Column: De kracht van binnenuit
In de columns die ik tot nu toe geschreven heb stond het activisme waar de pluimveesector mee wordt geconfronteerd centraal. Oftewel: de columns waren op de buitenwereld georiënteerd.
2022-37Politiek en beleid
‘Ons levenswerk dreigt door stikstof te verdwijnen’
Het stikstofakkoord treft de intensieve veeteelt hard in Vlaanderen. 40 landbouwbedrijven met de grootste stikstofimpact op natuurgebied moeten weg.
2022-338Politiek en beleid