Ruim veertig jaar is Peter van Horne dé pluimvee-econoom van Nederland en wellicht van de wereld. Hij zorgde ervoor dat de Europese Commissie importheffingen invoerde op goedkope Braziliaanse kip en Oekraïense eieren.

Met particulier geld, zonder banklening, heeft de 32-jarige Kevin van der Ven een supermodern pluimveebedrijf voor 40.000 vleeskuikenouderdieren gebouwd. Bovendien is de ondernemersstructuur bijzonder: van weekendhulp naar bedrijfseigenaar.

Het aantal leghennen in België gaat evenals in Nederland drastisch dalen de komende jaren. Sectorspecialisten schatten in dat de Belgische leghennenstapel in tien jaar met minstens 20 procent krimpt.

Opfokbedrijf Engelen uit Someren staat onder grote druk. Met dwangsommen die oplopen tot een miljoen euro en een lange strijd om vergunningen, voelt ondernemer Twan Engelen zich gevangen in een politiek spel.