Leghennenhoudster Mirjam Bruinenberg-Bouwhuis geeft chef-kok Marco Bruins van Catering van 't Hooge in deze video een exclusief kijkje in haar leghennenstallen op hun bedrijf in het Drentse Witteveen.

Het afgelopen jaar is er veel gediscussieerd over het belang van verplicht douchen. Feit is dat het vanaf 1 juli 2019 voor IKB deelnemers verplicht is om op een pluimveebedrijf een douche te hebben. Maar hoe is de praktische aanpak?

De familie Beerens uit Hoogeloon (NB) koos in hun nieuwe vermeerderingsstal volledig voor voerpannen. „Te veel hennen per pan kan voor problemen zorgen maar met 12,3 hennen per pan hebben we ruim voldoende voerbaklengte”, zegt Ben Beerens.

Fotoreportage broederij Lagerwey uit Lunteren.

Maikel Everink kocht een leghennenbedrijf in Eibergen en bouwde beide stallen om voor vleeseenden. Iedere vier weken zet hij 20.000 eenden op. De kuikens worden in een kraamkamer opgevangen en met elektrische stralingspanelen verwarmd.

Nieuwkomer Jurrian Romijn (24) bouwde in Barneveld een stal voor 30.600 biologische opfokhennen. Hij bedacht het opfoksysteem zelf, samen met zijn opfokbegeleider en de stalinrichter. De ammoniakuitstoot is slechts 14 gram per dierplaats per jaar.

Met MiteAlert kan een pluimveehouder controleren of en hoeveel vogelmijten er in zijn stal zitten en afhankelijk daarvan het optimale bestrijdingsmoment bepalen. In deze video geeft Frank Schreurs van Hotraco Agri uitleg over de werking van hun systeem.

Op de Bio-Beurs in de Zwolse IJsselhallen was dit jaar veel aandacht voor de biologische pluimveehouderij. Een enorm gangpad was gevuld met bedrijven die zich richten op de pluimveesector.