Tom Schotman

De nieuwe Gumboro-veldstam veroorzaakt wel klachten, zoals natte stallen en een verminderde groei maar geen hoge sterfte. Dat blijkt uit onderzoek van de Gezondheidsdienst voor Dieren (GD).

YMBA – het bedrijf achter Remkes The Poultry Family, waar onder andere pluimveeslachterij GPS in Nunspeet deel van uitmaakt - en de aandeelhouders van Heijs Food Products in Hoogeveen hebben een intentieverklaring getekend voor een vergaande samenwerking.

De Europese organisaties voor de pluimveevleessector AVEC en ELPHA willen dat de invoer van pluimveevlees uit derde landen wordt beperkt nu de afzet van kip door slachterijen 20 tot 40 procent lager ligt vanwege het coronavirus.

„Met erf-, gang- en stalschoeisel, bedrijfskleding en verplicht douchen voor alle stalbezoekers trachten we ziekte-insleep bij onze vleeskuikenouderdieren te voorkomen.” Dat zegt Sander Vetker (27) uit Wierden (OV).

Sommige Vlaamse vleeskuikenhouders zien de ernst van de situatie niet in en passen hun opzetplanning niet aan waardoor er overaanbod van kip dreigt. Daarvoor waarschuwt het Vlaamse vakblad Pluimvee in haar wekelijkse nieuwsbrief.

Gezamenlijk tijdelijk minder reguliere vleeskuikens opzetten is een betere oplossing dan op de normale manier door produceren. Het gevolg hiervan kan zijn dat de vleeskuikenprijzen nog verder dalen en de markt langdurig verziekt is.

Voor alle ruim 65 gespecialiseerde eendenbedrijven en bijna alle betrokken partijen in deze keten ligt een faillissement in het vooruitzicht nu ze voor geen enkele vergoeding in aanmerking komen. Avined luidt in een brief aan Schouten de noodklok.

„De exportmarkt van kip is momenteel chaotisch. Poolse slachterijen leveren kip voor dumpprijzen tegen onmiddellijke betaling. Zo bieden ze kipfilets aan voor de helft van de normale prijs." Dat zegt de eigenaar van een Nederlandse slachterij.

De NVWA heeft een vleeskuikenhouder in 2017 terecht 1.500 euro boete opgelegd voor vang- en laadletsel. Dat oordeelde de rechtbank Rotterdam begin deze maand nadat de vleeskuikenhouder bezwaar maakte tegen de boete.

Dat eieren gezond zijn om te eten is al lang geen geheim meer, maar dat eieren een essentiële rol spelen in de bescherming van de menselijke gezondheid is minder bekend. Eieren spelen namelijk een cruciale rol in de ontwikkeling van vaccins.