Afzet

De Chinese pluimveevleesmarkt kampt met structurele problemen: productiecijfers botsen met lage prijzen en een gespannen handelsbeleid. Desondanks zou China een netto-exporteur kunnen worden.

„Een leghennenhouder die één keer witte hennen heeft opgezet, gaat bijna nooit meer terug naar bruine”, zegt Thomassen van de Pluimvee Producenten (UPP) en Biomeerwaarde Ei.

„De vraag naar eieren is uitzonderlijk hoog voor de tijd van het jaar. Pakstations en de verwerkende industrie hebben momenteel elk ei nodig onder meer doordat de eierconsumptie in Duitsland wederom is toegenomen”, zegt Wim Thomassen van de UPP.

De vleeskuikenmarkt kampt met een krap aanbod en een groeiende vraag naar slachtrijpe kuikens. Deze belangstelling zorgt ervoor dat in Duitsland steeds meer boeren overwegen om als nieuwkomer te starten in de vleeskuikenhouderij.

Het eieraanbod blijft beperkt ondanks de zomervakantie. De vraag naar eieren is over de hele linie – los van houderijvorm – duidelijk groter dan verwacht. Dat had niemand in deze mate voorzien.

Demissionair minister Van Hijum van Sociale Zaken en Werkgelegenheid dreigt met een in- en uitleenverbod van personeel voor de vlees- en teeltsector. De landbouwgerelateerde sectoren moeten het komende jaar een plan maken om misstanden aan te pakken.

Zowel de Nederlandse als Duitse eiernoteringen dalen deze week. Ondanks de seizoensgebonden zwakkere vraag en de vakanties blijft het aanbod van eieren echter krap, waardoor de eiernoteringen weliswaar dalen, maar wel op een relatief hoog niveau blijven.

„De investering in onze nieuwe broederij in Ivoorkust is een win-win voor onze Europese vermeerderaars. De broedeieren zullen namelijk vanuit Europa aangeleverd worden", zegt Maxim Lafaut