Markt eieren

„De Nederlandse leghennenstapel krimpt mogelijk 10 tot 15 procent, aangezien veel leghennenhouders zich hebben ingeschreven voor de landelijke beëindigingsregelingen veehouderijlocaties (Lbv) en Lbv-plus”, zegt LTO/NOP-voorzitter Kees de Jong.

Maar liefst 85 procent van hun eieren zet de familie Gerrits rechtstreeks af nadat ze hier in 2010 pas mee begon. „We hebben een keer een stal witte hennen opgezet, maar onze klanten vragen om bruine scharreleieren”, zegt Koen Gerrits uit Rijkevoort (NB).

„Niet alleen in Nederland, maar in steeds meer landen zijn retailers geïnteresseerd in de carbon footprint van eieren”, vertelt Teun van de Braak, productmanager leghennen van fokkerijbedrijf Hendrix Genetics.

„We willen met de UPP graag verder groeien in marktaandeel zodat we meer inbreng krijgen in de totstandkoming van eier- en vleeskuikenprijzen”, zegt Klaasjan Salomons van de van de Unie van Pluimvee Producenten (UPP)

Anna-Lena Grommel bouwde een nieuwe stal voor 14.999 vrije uitloop leghennen in Emsland. Vanwege de goede vraag koos ze voor vrije uitloop hennen. Met slimme ideeën van de stalinrichter en veel eigen arbeid verlaagde ze de bouwkosten.

Het Europees Parlement stemt volgende week in Straatsburg over het voorstel van de Europese Commissie om de invoer van pluimveevlees, eieren en suiker in de EU vanuit Oekraïne en Moldavië te beperken.