Bruine eieren en XL-eieren nauwelijks verkrijgbaar
De eiernoteringen zitten in de lift. Eieren in de gewichtsklasse XL zijn schaars. Eieren met een bruine schaalkleur lijken ook zeer beperkt of helemaal niet verkrijgbaar te zijn.
Markt eieren
Eiervraag trekt aan door terugkeer vakantiegangers
Door de terugkeer van vakantiegangers trekt de vraag naar eieren aan in Duitsland en is de eiermarkt wat vriendelijker. Het eieraanbod is nu nog voldoende, maar het is de vraag of dit de komende maanden ook het geval blijft, zeker voor OKT-eieren.
'Dieptepunt bereikt op eiermarkt'
„Het dieptepunt op de eiermarkt hebben we gehad. De Weser-Ems-noteringen bleven vorige week vrijdag gelijk en dat is een teken dat de noteringen de komende weken weer stijgen”, voorspelt Wim Thomassen van de Unie van Pluimvee Producenten (UPP).
'Barneveldse eiernotering enige waarin zowel eierhandel als leghennenhouders inspraak hebben'
„De Barneveldse eiernotering is de enige eiernotering in Nederland waarin zowel de eierhandel als leghennenhouders inspraak hebben”, zegt een leghennenhouder.
OKT-eieren binnenkort mogelijk schaars
De eierprijzen blijven deze week onder druk staan, maar de markt kan er na de vakantieperiode volstrekt anders uitzien. Dan begint namelijk het seizoen met de hoogste verkopen. Vooral OKT-eieren kunnen dan weer schaars worden.
'Geleerd dat de industrie het meest kan betalen voor eieren'
„We hebben de afgelopen jaren geleerd dat de eiverwerkende industrie het meeste kan betalen voor eieren”, zegt Eric Hubers. Hij is voorzitter van de LTO/NOP begeleidingscommissie van de NOP-richtprijzen.
Eiernoteringen verder omlaag ondanks relatief hoge vraag naar tafeleieren
De NOP-richtprijzen voor eieren gaan nog iets verder omlaag hoewel de vraag naar tafeleieren in Duitsland relatief hoog is voor de zomer.
Zomerdip op eiermarkt ondanks relatief laag aanbod
Hoewel er geen overaanbod van eieren is, bevindt de eiermarkt zich in een zomerdip. Door de vele vakantiegangers is de consumptie lager en dalen de eiernoteringen wederom licht.
Brazilië stopt export kip en eieren na NCD-uitbraak
Brazilië – de grootste pluimvee-exporteur ter wereld – is tijdelijk gestopt met de export van kippenvlees en eieren naar China, Europa, Argentinië en enkele andere landen vanwege een NCD-uitbraak op een pluimveebedrijf in het zuiden van het land.
Lidl en Kipster breiden uit en lanceren Kipster-brood
Kipster heeft een derde Kipster-stal geopend in Barneveld en wil zo snel mogelijk doorgroeien naar tien locaties in Nederland. Kipster zoekt nog zeven pluimveehouders met een bestaand bedrijf of geschikte vergunning.