Eiermarkt zwakker maar nog steeds op buitengewoon hoog niveau
De eiermarkt is zwakker, maar ligt nog steeds op een heel hoog niveau hoewel de noteringen opnieuw verder dalen.
Markt eieren
'Wij blijven bruine leghennen houden zolang de vraag er is'
Opvolger Gerben Bos uit Barneveld wil de komende jaren bruine leghennen blijven houden totdat de markt enkel om witte eieren gaat vragen. „We draaien uitstekend met onze bruine hennen. Zo raapten we 400 eieren per opgezette hen na 90 weken.”
Een nieuwe kijk op dierenwelzijn: een unieke volière voor de hele levenscyclus
Natura Life van Big Dutchman ➡️ een gecombineerde opfok- en legvolière, die in november 2024 op EuroTier zijn première beleefde.
Industriemarkt eieren herstelt mogelijk snel
De vraag naar eieren blijft ook na Pasen groot. Alle verkrijgbare eieren vinden relatief gemakkelijk een koper. Dat was in andere jaren weleens heel anders. De industrie eiermarkt zou zich zeer snel kunnen herstellen.
Amerikaanse eierprijzen bijna gehalveerd
De eierprijzen in de Verenigde Staten zijn de afgelopen weken flink gedaald. In maart bereikte een dozijn eieren nog een recordprijs van 5,40 euro ($6,2), de hoogste in tien jaar. Ondertussen betalen de Amerikanen nog gemiddeld 3,4 euro ($3,9).
Eiernoteringen ondanks hoge vraag verder omlaag
De eiernoteringen gaan deze week verder omlaag ondanks de hoge vraag naar eieren, maar liggen nog steeds op een hoog niveau.
Eén dollar per ei: eierprijzen in de VS exploderen
De eierprijzen in de Verenigde Staten exploderen. Volgens dagblad de New York Post kostte een dozijn eieren in maart gemiddeld 6,23 dollar, wat omgerekend ongeveer 5,60 euro is. Dit is een prijsstijging van ongeveer 60 procent ten opzichte van vorig jaar.
RIVM: eet geen eieren van hobbykippen vanwege schadelijke gezondheidseffecten door PFAS
Eieren van hobbykippen in het hele land kunnen vervuild zijn met PFAS. Als je daar te veel van binnenkrijgt, is dat gevaarlijk voor de gezondheid. Eet daarom geen eieren meer van hobbykippen, adviseert het RIVM.
'Legstapel krimpt met 5 procent'
„De eiermarkt blijft de komende jaren goed wegens een structureel tekort aan eieren door de vele vogelgriepuitbraken in de wereld en de overall krimp van 5 procent van de legstapel in Nederland, België en Duitsland samen,” voorspelt Wim Thomassen (UPP).
Eiervraag overtreft alle verwachtingen
De vraag naar eieren zo vlak voor Pasen overtreft alle verwachtingen in Duitsland en ligt op een recordniveau waardoor het onmogelijk is om de gewenste hoeveelheden te leveren.