Goede opstart is essentieel
Het opfokken van ouderdieren is een specialisme. Eendagskuikens komen met een gewicht van 45 gram op de opfokbedrijven. Gemiddeld groeien ze in twintig weken tot een gewicht van ruim 2 kilo.
Markt eieren
Stofontwikkeling moderne legpluimveebedrijven
De kwaliteit van de lucht in legpluimveestallen is wat betreft de stofontwikkeling door de maatschappelijk en politiek gedreven overstap naar volières en vrije uitloop niet verbeterd.
3 ster-ei uit voormalige Rondeelstal via websuper te koop
Online supermarkt Picnic verkoopt geen eieren meer die niet voldoen aan minimaal 3 sterren van het Beter Leven Keurmerk. Het assortiment wordt deels vervangen door eieren van Kipster.
'Eiermarkt loopt goed door, ook biologische eieren gaan goed weg'
De eiermarkt loopt momenteel goed door. Zo is er momenteel veel vraag naar scharreleieren, evenals andere jaren vlak voor de Pasen. Dat zegt eierhandelaar Henk van Hamersveld van Eicom uit Barneveld.
Prijs van eieren in supermarkt nog nooit zo hoog
De prijs van eieren in de supermarkt steeg de afgelopen maanden sterk. De eierprijs was zelfs nog nooit zo hoog, meldt de Consumentenbond.
Haken en ogen aan ombouw naar sterei
Leghennenhouders die hun stal om willen bouwen van scharrel naar één ster Beter Leven moeten met veel zaken rekening houden. Daarvoor waarschuwt voerfabrikant ABZ Diervoeding.
Belgische vleeskuikenhouder ontving vorig jaar gemiddeld 2,30 euro per kuiken
Belgische vleeskuikenhouders ontvingen vorig jaar gemiddeld 2,30 euro per vleeskuiken, waar hij gemiddeld slechts 6 cent van overhield. 2018 was voor Vlaamse vleeskuikenhouders daarmee een minder jaar dan 2017.
Oekraïne bezorgt Nederlandse vlees- en legpluimveesector tientallen miljoenen euro's schade
Nederlandse en Belgische Europarlementariërs hebben de noodklok geluid bij de Europese Commissie en landbouwcommissaris Hogan over de frauduleuze praktijken van de Oekraïne bij import van kippenvlees en eieren in hun landen en de rest van de EU.
Lidl stapt over op uitsluitend witte eieren met minimaal 1 ster van het Beter Leven keurmerk
Supermarktketen Lidl stapt over op uitsluitend witte eieren met minimaal 1 ster van het Beter Leven keurmerk.
Groei omzet biologische producten zwakt af
De uitgaven van de Nederlandse consument aan biologische producten groeide in de jaren 2015-2017 gemiddeld met 7 procent. In 2018 zwakte die groei wat af naar 5 procent.