Markt eieren

LTO/NOP is tegen wetgeving om koloniehuisvesting voor leghennen in Nederland te verbieden. LTO/NOP-voorzitter Eric Hubers vindt dat de markt zijn werk moet doen en leghennenhouders zelf moeten kunnen bepalen wanneer ze omschakelen.

De totale exportwaarde van consumptie-eieren steeg vorig jaar met 11 procent van 458 naar 508 miljoen euro. Die grote stijging is te wijten aan de hoge eierprijzen als gevolg van de fipronilcrisis.

Het Beter Leven keurmerk van de Dierenbescherming is geen middel om de veehouderij uit te bannen maar een instrument om de veehouderij via de weg van overleg en geleidelijkheid diervriendelijker te maken.

Zijn 'ethische eieren' dan zoveel ethischer? Dat vraagt het Vlaamse vakblad Pluimvee zich af.

„Door onzekerheid over de voerprijzen zal een van de grote uitdagingen voor pluimveehouders er in 2019 zijn.”

De eiermarkt in de Europese Unie is nu weer redelijk genormaliseerd na de fipronilcrisis van 2017.

De uitbetalingsprijs voor ei- en kipconcepten is meestal te laag. Dat blijkt uit een poll op Pluimveeweb.nl.

„De verzwaarde IKB biedt meerwaarde en moet een meerprijs opleveren. Daar zetten we als Nederlandse Vakbond Pluimveehouders (NVP) in 2019 op in.”

Nieuwe eiconcepten met een sterke regio link groeien momenteel snel in Europa. Dit geeft zowel kansen als bedreigingen voor de Nederlandse eiersector.

De marge op eieren van supermarkten en pakstations is sinds 2015 en ook na de fipronilcrisis gestegen. In de supermarkt blijft de eierprijs sinds de fipronilcrisis op een zeer hoog niveau.