Markt vleeskuikens

De Rabobank verwacht dat de Nederlandse vleeskuikeproductie door de overgang van alle supermarkten naar het 1 ster Beter Leven keurmerk in 2023 met meer dan 25 procent daalt.

De Rabobank verwacht dat de vleeskuikenmarkt verder herstelt door het opheffen van de coronamaatregelen. De bank verwacht dat de vraag naar kip stijgt vanuit de foodservice markt en de reisbranche.

Tussen de 2 en 5 procent van de dieren is nog haan na in ovo sectie. Dit percentage is onder andere afhankelijk van de methode van de geslachtsbepalingstechniek met in ovo sectie.

Het saldo vleeskuikens ligt in een dal, al is het in augustus een fractie hoger uitgekomen dan in dezelfde maand vorig jaar. Zowel de opbrengsten als de voerkosten stegen flink.

Leden van de Europese pluimveevleessector zijn op de jaarlijkse algemene vergadering van de European Poultry Meat Association (AVEC) overeengekomen om begin 2022 een verduurzamingsplan op te stellen.

Servië heeft van de Europese Unie groen licht gekregen voor het starten van een procedure om de export van Servisch pluimveevlees naar de Europese Unie toe te staan.

De vleeskuikenstapel in Nederland krimpt dit jaar met 4 procent van 49 miljoen naar 47 miljoen vleeskuikens. Het aantal leghennen stijgt met 119 duizend juist iets naar ruim 43 miljoen.

De sluiting van twee van de grootste kunstmestfabrieken in het Verenigd Koninkrijk (VK) zorgt voor pluimveevleestekorten in het VK en heeft hiermee een flinke impact op de Britse pluimveesector.

Albert Heijn stapt in 2023 met haar huismerk ook in België over op de verkoop van kip met minimaal 1 ster van het Beter Leven keurmerk van de Dierenbescherming.

Consumenten betaalden in juni en juli iets meer voor kippenvlees in de supermarkt dan de maanden ervoor. De vleeskuikenprijs voor vleeskuikenhouders herstelde verder.