Kip in de supermarkt duurder, verder prijsherstel vleeskuikenhouder
Consumenten betaalden in juni en juli iets meer voor kippenvlees in de supermarkt dan de maanden ervoor. De vleeskuikenprijs voor vleeskuikenhouders herstelde verder.
Markt vleeskuikens
Vooruitzichten wereldwijde pluimveevleesmarkt positief, zorgen over overaanbod in Europa
De vooruitzichten voor de wereldwijde pluimveevleesmarkt zijn positief, maar de zorgen over overaanbod van kip in Europa nemen toe. Dat stelt de Rabobank in haar kwartaalrapport.
Vlaamse poeliers hekelen tekort aan lichte kuikens: Landsbond ontkent tekort
Meerdere Belgische kippenverkopers hekelen dat er te weinig lichte vleeskuikens op de Belgische markt zijn. De Vlaamse belangenbehartiger Landsbond Pluimvee ontkent het tekort aan lichte vleeskuikens.
'Duurder vlees voor consumenten door gebrek aan concurrentie in vleesindustrie'
Het Witte Huis in Washington bracht half september een rapport uit dat de hogere consumentenprijzen voor pluimvee-, varkens- en rundvlees koppelt aan het gebrek aan concurrentie in de vleesindustrie.
'Voorspelbaar aflevergewicht nu het belangrijkste'
Waar bij reguliere vleeskuikens een zo hoog mogelijk aflevergewicht het streven was, is bij trager groeiende vleeskuikens zoals 1 ster Beter Leven een voorspelbaar aflevergewicht belangrijker.
'Terugverdientijd ombouw naar sterkip bedraagt minstens 10 jaar'
De terugverdientijd van de ombouw van een reguliere vleeskuikenstal naar 1 ster Beter Leven vleeskuikens bedraagt volgens vleeskuikenhouder Tienus Berkepies minstens tien jaar met de uitbetalingsprijzen en rendementen in de afgelopen jaren.
Lidl België start volgend jaar met omschakeling naar trager groeiende kip
Lidl start in België volgend jaar met omschakeling van reguliere kip naar trager groeiende kip. Lidl wil tegen 2026 helemaal zijn omgeschakeld naar het 'Better Chicken Commitment'.
Omschakelen naar scharrel biedt kansen en uitdagingen
Alle supermarkten hebben aangegeven dat ze per 1 januari 2023 omschakelen naar het Beter Leven Keurmerk. Pluimveehouders worden daardoor genoodzaakt na te denken wat ze hiermee moeten doen. Ga ik ook omschakelen naar scharrel? Laat je goed informeren.
EU overweegt salmonella-audit uit te voeren in Polen
De Europese Commissie bevestigt dat het aantal salmonellabesmettingen in pluimveevlees uit Polen onevenredig hoog is. De Commissie overweegt later dit jaar een audit in Polen uit te voeren.
Poolse pluimveestapel fors gegroeid mede door onverdoofd slachten
De pluimveesector in Polen is de afgelopen tien jaar met een kwart gegroeid. In Polen is het nog toegestaan om vleeskuikens onverdoofd te slachten waardoor de export naar moslimlanden fors is gestegen.