Markt vleeskuikens

„De vleeskuikenmarkt blijft onder druk staan in 2021. Naast de schommelingen in opbrengstprijzen en voerkosten stijgt de druk om te veranderen door maatschappelijke ontwikkelingen. Het is niet de vraag of er keuzes gemaakt moeten worden, maar welke."

Supermarktketen Lidl stopt met de verkoop van kip zonder keurmerk van de Dierenbescherming. Vanaf 2023 heeft alle kip bij Lidl minimaal één Beter Leven ster van de Dierenbescherming.

Nepluvi heeft een nieuwe factsheet gepubliceerd waarin het de duurzaamheid van de Nederlandse pluimveesector wordt benadrukt. Nederlands pluimveevlees; onderdeel van een duurzaam voedingspatroon, is de titel van de nieuwe factsheet.

Vanaf komend jaar verwerkt Unox uitsluitend nog vlees met minimaal het 1 ster Beter Leven keurmerk in haar producten. Bovendien krijgt kippenvlees, vanwege de lage klimaatbelasting en minder verzadigd vet, meer focus naast varkensvlees in de producten.

Schuldeisers van kipverwerker BBS Food uit Barneveld, dat 4 januari 2018 failliet ging, moeten zich voor 22 maart dit jaar melden bij OMVR advocaten uit Harderwijk (GD).

„Met één ster Beter Leven vleeskuikens onderscheid ik me meer ten opzichte van reguliere vleeskuikens dan met Goed Nest Kip. Vanwege het onderscheidende vermogen in combinatie met de hogere opbrengstprijs bouwen we onze stallen nu om”, zegt Corné Colijn.

Nog voordat de Tweede Kamer zich over het initiatiefwetsvoorstel Slachttaks heeft gebogen, is er al een internetconsultatie over de slachttaks gestart. Tot 2 april kunnen belanghebbenden reageren op het initiatiefwetsvoorstel.

NVWA kondigde aan intensiever te gaan controleren en beboeten tegen vangletsel bij kippen. „Is de boete buitensporig hoog, dien dan direct bezwaar in”, adviseert Frank Peters, veterinair juridisch adviseur.

„Een goede ketenregisseur communiceert met de andere ketenspelers zoals vleeskuikenhouders en zorgt voor een eerlijke margeverdeling”, zegt sectorspecialist Jeroen van den Hurk van de Rabobank.

„De overstap van vleeskuikenouderdieren naar één ster Beter Leven vleeskuikens heeft heel erg goed uitgepakt en bevalt ons super goed”, zegt Frans Princen uit Ell (LB).