Markt vleeskuikens

De Vlaamse vleeskuikenslachterij Lammens uit Torhout mag aanstaande maandag 7 januari niet weer beginnen met slachten. De Raad van State keurde vrijdag 4 januari het verzoek van Lammens af om haar activiteiten maandag 7 januari weer op te starten.

De uitbetalingsprijs voor ei- en kipconcepten is meestal te laag. Dat blijkt uit een poll op Pluimveeweb.nl.

Federaal minister van Landbouw Denis Ducarme en het Voedselagentschap hebben op 21 december de erkenning ingetrokken van Lammens nv, een pluimveeslachterij in het West-Vlaamse Torhout. Er zou gevaar zijn voor salmonellabesmetting.

„De verzwaarde IKB biedt meerwaarde en moet een meerprijs opleveren. Daar zetten we als Nederlandse Vakbond Pluimveehouders (NVP) in 2019 op in.”

De Vernieuwde Basis Contract Notering (VCN) is niet betrouwbaar en geen goede afspiegeling van de markt. Dat stelt de Nederlandse Vakbond Pluimveehouders (NVP).

De Nederlandse Vakbond Pluimveehouders (NVP) snapt niet waarom de vleeskuikenprijzen de afgelopen tien weken zo sterk daalden. „De marktomstandigheden geven hier geen grond voor”, zegt NVP-voorzitter Hennie de Haan.

In de Verenigde Staten stijgt de belangstelling voor vleesvervangers. Volgens Tyson Foods hebben vleesvervangers binnen 25 jaar een marktaandeel van 20%.

De PHW-Gruppe, eigenaar van het merk Wiesenhof, introduceert plantaardige hamburgers in Duitsland. Sinds vorige week zijn deze te koop.

2 Sisters Food Group sloot het laatste kwartaal van het boekjaar 2017/2018 af met een fors verlies.