Archief

Plantaardig eiwit is voor de consument in veel gevallen duurder dan dierlijk eiwit. Een schouderkarbonade kost 2,55 euro per dag, gebaseerd op de gemiddelde dagelijkse eiwitbehoefte; tegen 10,65 euro voor een Beyond Meat Burger of 2,80 voor kidneybonen.

De Castenrayse pluimveehouder Christian van Bommel maakt zich op voor een zetel in de Limburgse Provinciale Staten, namens de BBB. „Op dit moment loopt het platteland leeg, terwijl we jongeren juist moeten vasthouden."