Archief

‘Ons moet wikkel en waai’ ofwel in het Nederlands: we moeten opschieten en niet om de hete brei heen draaien. Het Afrikaans is lekker kort en krachtig. De uitdrukking past bij de salmonella-uitbraak in Nederland.

„Het aantal oöcysten in een stal zegt niet alles over het verloop van een koppel vleeskuikens. Ik heb weleens een uitstekende ronde gedraaid, terwijl het aantal oöcysten in een stal erg hoog was”, zegt vleeskuikenhouder Robert Nijkamp uit Raalte (OV).

Terwijl veel pluimveehouders de afgelopen jaren omschakelden naar vrije-uitloophennen, blijft de familie Vlastuin biologisch. „Tot op de dag van vandaag zijn we blij met deze beslissing”, zegt Jan Vlastuin.

Na een Salmonella-uitbraak in januari vorig jaar is leghennenhouder Robert van der Bolt uit Schaijk (NB) zelf actief bezig met ongediertebestrijding. Bovendien wijst hij collega's op de gevaren van vuile eiertrays.